阅读历史 |

第三百一十四章 疙瘩汤(1 / 2)

加入书签

林凡又在张家庄园待了半个多小时,确定张老爷子和韩立人没有问题之后才离去。

第二天。

早上七点半,林凡就结束了修炼,起床去厨房忙活了起来,准备早餐。

林凡这次做的早餐非常简单,叫做疙瘩汤。

疙瘩汤的来历还有个小故事,相传很久以前,一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿,到了中午该做饭时,女儿却犯了难,按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番,可是母亲来的突然走的匆忙,吃了饭就要往回赶路,一来自己来不及准备,二来婆家的日子也过得紧巴,这可做点儿啥呢?女儿灵机一动,有了办法。她把家里仅有的一点儿白面盛到碗里,加入丁点儿的水,用筷子搅拌成小碎疙瘩糊进锅里,又搜寻一些土豆、萝卜、鸡蛋、大葱、香菜等放入锅内,煮熟后烹了一勺油花,加入盐等佐料,便做成了一锅不稠不稀香喷喷的汤饭,小心翼翼地端给娘亲要娘亲吃,不料母亲品尝后赞不绝口,女儿悬着的心这才放下来。母亲问女儿这叫啥饭,女儿说这是我来到婆家后学会做的饭,名叫“疙瘩汤”。

先不论这个故事的真实性,但是疙瘩汤在北方的某些省份确实挺出名的,很多家庭都喜欢做,美味,营养而且做法也简单,林凡也是偶然间在一个美食节目里看到的,觉得挺有意思便留意了一下,今天心血来潮正好动手做一份。

林凡先把西红柿洗干净切成块,油菜洗干净掰成叶,切成丝,然后把葱、姜切片,放着备用,又打了几颗鸡蛋搅拌均匀备用。

接着林凡用小面盆盛了几勺面粉,将备用的鸡蛋倒进面盆里,将面粉搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

做好这一切之后,林凡在炒锅里倒入适量的油,烧热后加入葱片和姜片,翻炒两次之后把西红柿倒进去炒香,然后加入水,盐,味精,鸡精,胡椒粉,生抽,用大火烧开。

水烧开之后,林凡把面疙瘩均匀倒进炒锅里,锅里的水顿时变得稠了起来,不一会儿就咕嘟咕嘟的烧开了,林凡把油菜丝倒进锅里,再煮两三分钟就可以出锅了。

“唔,什么东西这么香?”

这时候,安亚楠揉着眼睛从房间里出来,嗅着味就来到了厨房,看见林凡围着围裙在忙活,灶上坐着锅,咕嘟咕嘟的好像在煮什么东西,她咽了咽口水,又深深的嗅了一口,问道:“姐夫,你在做什么好吃的呢?”

林凡笑道:“这可是好东西,叫做疙瘩汤,很好吃的。”

“哇,有口福了。”

安亚楠两只眼睛都亮了亮,哼着歌去洗漱了。

几分钟后凌雪菲和陆诗涵也起床了,疙瘩汤也正好熟了,林凡把火关掉,然后让她们洗漱一下准备吃饭,而他则进了琪琪的房间。

琪琪斜着身子,撅着屁股趴在床上,被子早就被踢到了墙边,怀里抱着一个小猪佩奇玩具,睡的还很香,小嘴嘟囔着,长长的睫毛微微颤抖,粉雕玉琢的小模样让林凡是越看越喜欢。

林凡站在门口看了一会儿,才走到床边,轻轻地把琪琪抱了起来。

“嗯……哼……”

琪琪哼唧了两声醒了过来,然后就发现自己在粑粑的怀里,小家伙开心的一把抱住林凡的脖子,含糊不清的嘟囔着:“我有一个好粑粑,他是世界上,最好的粑粑……”

“哈哈……”

林凡开怀一笑,轻轻拍着琪琪的背说道:“琪琪,爸爸做了早饭,想不想吃?”

“想次想次,琪琪最喜欢次粑粑做的饭饭啦。”小家伙一听有好吃的,顿时扭动着小身躯欢呼起来。

“那琪琪先去洗脸脸刷牙。”

“唔!”

几分钟后,林凡抱着琪琪从洗手间里出来,这时候凌雪菲和陆诗涵坐在餐厅说着话,安亚楠则来来回回的盛着饭。

“麻麻。”

琪琪看到凌雪菲,奶声奶气的喊了一声,正在跟陆诗涵说话的凌雪菲回过头,脸上绽放出灿烂的笑容,朝着琪琪就张开了双臂,林凡把琪琪送到凌雪菲的怀里。

琪琪在凌雪菲的怀里换了个舒服的姿势趴着,陆诗涵凑过来满脸欢喜的看着琪琪,眼神之中透露着喜欢。

“琪琪小宝贝,涵涵阿姨抱好不好?”陆诗涵脸上带着期望朝着琪琪甜甜一笑。

琪琪歪着小脑袋想了想,然后向着陆诗涵伸出了小胳膊。

陆诗涵顿时欣喜不已,站起身绕到凌雪菲的前面就抱起了琪琪,撅着红唇就在琪琪的脸上亲了一口。

没办法,琪琪小公主的魅力实在是太大了,男女通杀老少通吃,看到她的人很少有不喜欢她的。

“饭来啦,开饭咯。”

安亚楠双手各拿着一个碗从厨房里出来,放在餐桌上,再加上之前盛出来的两碗,餐桌上已经有四碗疙瘩汤了,每个碗里还放着一个陶瓷小勺子。

“林凡,你这次做的是什么啊?看上去奇奇怪怪的。”陆诗涵看着面前热气腾腾,不稠不稀的疙瘩汤问道。

“姐夫出手,必属精品!”安亚楠已经迫不及待的拿起了勺子,从碗里舀了一下,一边吹着气一边说道:“姐夫的厨艺是

↑返回顶部↑

书页/目录