第22页（1 / 1）

嗯张武亮考虑了一下：就咱家吃饭桌子那么大的，来两三个就行。

赵大娘吓了一跳：你要那么大?

啊?大了吗?那咱家有多大的?稍微小点也行。

炕桌这么大的?

张武亮拿十字架比了比：能不能再大一点?

好吧，再大十公分，不能再大了

赵大娘起身去拿。

娘你再帮我锁锁边。

知道了

张武亮拿赵大娘锁好的纱布系到十字架上，在把四个木条做了一个简易的框，把东西和泡着的黄豆靠墙泡好，就等明天了。

这天一大早，张武亮就起来了，一家人吃过早饭，就把黄豆搬到了石磨那里，用清水洗过了磨盘过后，就开始磨黄豆了。

陈小年添黄豆，张武亮推磨盘，这是个无聊又枯燥的工作，张武亮把张振勇留在身边复习了之前学过的字后，又开始给他们讲故事，从盘古开天辟地开始，讲的女娲补天，花了一上午的时间终于把两大桶黄豆磨完了。

滤渣煮沸兑水点卤

用醋水点豆腐，最重要的是温度把握，张武亮一刻不停的盯着，这里没有温度计只能凭感觉了，等到了合适的温度瞬速点卤，过了几分钟慢慢有了豆花了，张武亮才放心下来。

又加热让水和豆花分离开来后，把水舀到陶罐里，保存起来，这个发酵过后就是天然的卤水，兑上水直接用，到时候不光方便口感还会更好。

张武亮把分离好的豆腐舀到他昨天做好的模具里，呃

一个根本不够，他又重新做了几个，一一用石头压好，做豆腐的工作就结束了，接下来等着就行啦。

赵大娘跟陈小年在旁边看的目瞪口呆的。没想到他真把豆腐给做出来了，赵大娘不敢相信的盯着框里的豆腐，觉得不可思议;

陈小年更夸张，直愣愣的看着张武亮，在他眼里张武亮整个人都在发光。

张振勇围着正在压的豆腐，戳戳这摸摸那，感觉很神奇：大哥，豆腐还要多久才能压好啊?

张武亮想了想，半个钟头那就是两刻钟吧。

两刻!陈小年高兴又激动的说道：再过两刻豆腐就成了吗?

「对呀」张武亮笑着看着他：再过两刻我们就能吃上豆腐了。

真的?!那太好了，那，那陈小年看着周围手忙脚乱。

张武亮帮他出了个主意：那，我们先把厨房收拾一下，待会直接做豆腐吃吧

好!陈小年立刻开始收拾。

待到两刻钟后，张武亮在张振勇和陈小年三个人的注视中拿下石头了打开了纱布，「哇」赢来了一阵惊叹，「好白呀，真的是豆腐欸」，「对呀，还软软的」小石头，你别碰，待会弄碎了!

不会不会，我注意着呢。

第13章

张武亮每打开一块豆腐，陈小年和张振勇都要惊叹一番，就像张武亮在表演什么精彩的魔术一样。

赵大娘好笑的看着他们，然后拿着刀把豆腐划成一小块一小块的，又拿出几个篮子，一个篮子里装了几块，用布包好，然后把一个递给张振勇，嘱咐道：小石头，你把这个送到你大伯家，路上小心点别摔了，送到就回来，知道吗?别再外面乱跑。

「知道了，大娘」张振勇拿起篮子就准备走。

但是被赵大娘拦住了：你等会，跟你大哥一起，让他顺路送送你。

然后对张武亮说：大牛，你把这个送给村长家。

「好」张武亮把手上的东西放下，从桌上拿起一个篮子，又把张振勇手上的接了过来，就带着张振勇出门了。

留着赵大娘和陈小年两个人在厨房，赵大娘拿起一个篮子塞到陈小年的手里，说道：小年，你把这个给你娘家送过去。

「啊」陈小年有点不好意思：这不好吧?不是说婆婆都很讨厌儿媳妇往娘家扒东西的吗?

赵大娘安慰道：有什么不好的，自己家做的东西，拿去给你爷姆尝尝鲜。

陈家怎么说也是亲家，关系不能搞得太僵，两家来往，不就是你往我家送点东西，我给你家帮着忙吗?

多来几次两家关系也就近了，再说了她不图陈家什么。就算陈家不来他家帮忙，她往陈家送些东西，就当是感谢陈家把陈小年教的这么好了，赵大娘还是很满意陈小年的。

赵大娘看陈小年还在那踌躇不肯走，连连催道：听话，快去吧，待会天黑了路就不好走了。

「好」陈小年小步往前迈：「那娘，我先走了哦」

去吧，去吧

赵大娘把人送走，然后自己拿着豆腐往左邻右舍的邻居家送点。

张武亮一边带着张振勇往村长家走，一边翻身体里的记忆，桃河村的村长：张正阳，也是张氏一族的族长，今年三十有五，是上一任族长的儿子，跟张大伯赵大娘一个辈分，妻子张钱氏，有一个女儿两个儿子，为人正直，做事老道，在桃河村里很有威望。并不因为是张氏的族长就对张氏族人过于偏袒，村民们对他也都很信服。

--