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就是啊就是啊,我这就是一天不吃都念叨!
我家那小子,每每从书院回来,别的都不要,就说要来吃水煮,你这一搬,他可又要哭死。
郑婉在这里许久,无论如何,和他们的感情也是有的,所以才打算留下这水煮铺子。
郑婉就说,江掌柜,我没有别的什么要求,只是一定要答应我,不管这水煮的生意做到多大多好,该用的材料,该到的美味程度,一定不能打折扣,这是我要给那些食客的交代。
这是应该的,我们都是生意人,也不能自砸招牌不是?
还有就是,你可以加一些昂贵的菜色进去,但是原本我的定价,希望你不要再涨价了,这里面的利润空间有多少,你也清楚的。
就是因为知道这利润空间有多大,所以江掌柜才会这样眼馋啊!
谁都知道一串白菜能卖到那个价格,已经是不知道翻了多少倍的收益了。
你放心,这点我一定答应你。
好的,那就请江掌柜拟合约我们双方签字吧,要把我刚才说的那些要求都要写上,我只要一成的收益。
一成?!江掌柜眼珠子都要掉下来了。
以他对郑婉做生意的了解,这人可是一个绝对不会让自己有一点吃亏的人。
他完全是已经做好了要分去三成四成的打算。
甚至他再心里反复的计算了一下,假设郑婉真的是要分去五成,自己在这里面还有没有获利点。
他觉得,也还是挺可观的。
但是现在,郑婉竟然只需要一成?!
如果说之前江掌柜是觉得天上掉馅饼了,现在江掌柜就是觉得天上直接掉金子了!
郑,郑姑娘,这,这他激动地是话也说不清楚了。
郑婉笑了笑,表情感激,江掌柜,当我还在石牛村的时候,我第一次来到县城做生意,比起别的掌柜的,是你对我态度好,也是你最先开始和我做了生意。当然我知道,大家也都是为了赚钱,但是后续你确实也是帮了我很多忙。
郑婉语气真诚,我之所以给你让这么多,不单单是为了刚才说的那些事,我也有自己的私心,一个是为了感激这段日子在长日县你对我的帮助,还有一个就是希望,日后我不在这里了,我的妹妹有什么事儿,你可以帮帮她。
严春身边没有一个大人,这是郑婉最担心的事儿。
而一个只有钱,没有大人的小姑娘,很容易就成为了这个县里面很多人的盘中餐。
江掌柜听郑婉这样打开天窗说亮话了,也是点头,郑姑娘,你放心吧。其实一直以来,我都觉得我俩更像是朋友,你说我帮你,其实你照顾我的事儿更多。我年纪一大把了,想着赚钱,想着叫自己的事业越来越好,苦于没有伎俩,都是多亏了郑姑娘,今日姑娘有吩咐,我肯定就是把严春妹子当成我自己的妹子来看待的,要用分成来说话,倒是显得我太小气。
郑婉摇了摇头,这是应该的。我不在长日县,这买卖全凭江掌柜良心办事儿罢了,我之所以要这一成,也不过是想看看我这在长日县第一次做的吃食生意,大概是可以坚持多久罢了。
江掌柜心下感动,但到底也是个生意人,当天就找了人来拟了合约,还找了人来公正,然后双方签了字。
郑婉和江掌柜说好,等她到京城落了脚,开好了户头就给他们写信。
江掌柜可以一个季度或者半年去一次松山府,那边有最大的钱庄,可以款通全国的。
这处理水煮铺子的事,郑婉前前后后也是花了差不多快一个月的时间。
她想着既然是还没有过了正月,就打算做一些东西送到叶老爷府上去。
一呢是为了感谢这些日子的照顾,二呢也是为了要告辞了。
郑婉看着年前家里头砌的这个烤箱,她试验过几次,倒是也能用。
只不过,做什么好呢。
桃花酥蟹黄酥这些虽然看着精美,但是在古代也是能经常能吃到的。
郑婉心想,要做就得做一些,这里没有的。
作者有话说:
长日县的事儿很快就要收尾啦!
也就这几章啦!
第107章 小店第四十七天
107/
郑婉很快就想好了要做的东西。
其实古代的糕点是很多种多样的, 甚至有很多种是郑婉也没有尝试过,
所以她也挺喜欢去糕点铺子买点糕点的。
但是有一些东西是没有见到过的。
这也就是郑婉想要做的,她很快就定下了自己要做的东西。
她决定做两样, 一样是戚风蛋糕, 还有一样就是红糖枣糕。
这两种既不会对叶老爷的肠胃造成太大负担, 在一定程度上也是属于西点,是他们应该都没吃过的蛋糕。
不过因为在这里如果掏出奶油的话,确实是有点过分, 所以郑婉打算只要做一个简单的裸戚风就好了。
郑婉找出家里的鸡蛋面粉还有白糖, 又叫郑序去跑腿买了牛乳。
她之前并没有给孩
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