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作者有话说:
嘻嘻不悦:你着急嫁人????
第169章 赶考第五十九天
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对于宴宾楼来说, 其实挣钱已经不是一个难事儿了。
他们现在的生意在京城来说,那可以说是十分稳定。
每日的流水都是很多店铺一两个月都是赶不上的。
但是人嘛,谁不想钱挣得更多呢, 就是这宗掌柜也是一般无二的。
他脸上随没变化什么表情, 但是听郑婉说的时候, 内心少不得还是有点涟漪。
对于宴宾楼来说,其实和不和郑婉做这个生意,没有太有所谓, 有所谓的是, 他这自诩京城第一大酒楼, 这是绝对不能落于人后的。
不可能是说别人都有了, 可偏偏只有他没有。
郑婉就说, 其实这买卖倒也不是说如何, 只是我想在京城推成一种效应。当然我知道, 有很多商家想和我做,因为我这跑腿帮就是对他们最好的宣传,只是我也有我自己的私心,我当然是不想这事儿只是还在最底层打滚,我想着的是,要改变京城里面这些主子们的一些饮食习惯。
她笑了笑, 您这酒楼虽大,但是容纳下的人却也有限,人家若是来了, 得知没有位子,可有会等位的?
这自然是没有, 因为宴宾楼不似别的酒家, 来的都是些有钱有权的人, 这样的人叫他们等位子,那是不可能的。
流失一个客人对于您来说,就是一大笔损失,但是京城这样的闹市街区从来也是寸土寸金的,您就算是想要把这隔壁都买下来,只怕也是难。
还有一点,若是有一些权势的人来了,便是要他清空整层楼。
这宗掌柜自然是不敢得罪这些主子的,只能是清空了。
这又是一大笔损失,他也经常会觉得自己的地盘有点不够,倒是不知道郑婉是什么意思,竟然是能改了这种局面?
我想做的事儿,是将京城里面人的饮食习惯做改变,让大家要么在家里吃,要么出去店里吃这样做改变,改成了虽然在家里,但是想着吃外面的东西。
宗掌柜就说,目前跑腿帮做的不就是这样的行当吗?
郑婉就说,虽然是,但是却不一样。我要在这上面改变一下。原本是他们主动提出,自己想到了您家,但是现在我想做的是,让他们第一时间没有想到您家,但是却最后会选择您家。
宗掌柜笑起来,姑娘,你这说的玄乎的很,到底是个什么办法。
郑婉也笑,掌柜的,您瞧好吧。
这一日,白家。
白夫人从外面回来,一进门就闻到了这香味扑鼻,然后就笑起来,你这回来了,就一日都不得消停,这又是在做什么了?
白斐然就说,母亲,今日我点了那宴宾楼的菜回来。
白夫人就说,我倒是有听闻说是京城里面的实行样式,说是把餐点买回来吃,但是我总归不太相信旁人的手,自己叫家丁去一趟总归也是轻松。
白斐然就摇头,母亲,您可不知道现在啊局势又变了。如今那跑腿帮连着宴宾楼出了一个什么活动,每日点那宴宾楼的菜点,今日的前十位,且金额超过四两银子,就会额外送一份宴宾楼的特色菜。
白夫人笑起来,这什么特色菜还要靠抢了?
白斐然扶着白夫人坐下,这母亲您就不知道了,听说这宴宾楼的这个特色菜啊,那是在店里头吃不上的,便是您给再多钱也不卖的。我啊还是连着抢了好几日才总算在今日抢到了。
白夫人坐下来,看那特色菜,今日就是一碟凉菜。
这看着又有什么稀奇的?
说是吃过的人都说好,我想着这既然是少见少吃的东西,那咱们家自然是要吃上。不然到时候京城里面的夫人们聚会,聊起这些东西,母亲今日是不知道?那可不行!
白夫人笑了笑,这东西有什么好攀比的。也就是他们算准了你们这些小孩子的心思,才如此的。
白家这边是已经吃上了。
而宗家那边,宗二姑娘今日可发脾气了,又没有抢到?我不是早早的说了,叫你们今日早些去早些去吗?
且微就低着头,然后就哄她,姑娘,这原也不是了不得的事儿,若是姑娘想要,一会儿我去一趟宴宾楼也就是了。想着我去了,这掌柜的也不敢不给。
宗二姑娘就说,你什么时候也学的这般仗势欺人了?人家有自己的规矩,你便是要举着刀去威胁人家才肯罢休了?
且微不说话了,她自己内心却是是觉得这东西也没什么意思,何必要人早早的去抢这什么所谓的名额。
我倒也不是非要吃上这一口,只是人人都有,只我没有,如今我没有也就罢了,还要用自家权势去得到这些个不值得的东西,你说的出口,我脸皮可没这么厚!
且微看宗二姑娘罕见的是真的生气了,正想着如何是好呢。
那外头就有人来回话说,分管他们这个巷子的跑腿帮的娘子过来了,说是要拜见宗二姑娘。
宗二姑娘现在觉得他们跑腿帮有意思
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