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法同寺的知客僧十分有名,他有点像商朝的伊尹,西汉的刘安,是个美食家。他曾写过一本《本味论》,阐述食物中的禅意。
因他喜欢美食,法同寺的素斋十分有名。
姜云珠梦里也去过法同寺几次,知道那知客僧的秉性,所以早做了计划。
李松闻言,想起姜云珠之前相信问过那位知客僧的情况,也知道姜云珠做饭好吃,隐约有了个猜想。不过,他还是觉得姜云珠这样太冒险了。
我送你们去。他道。实在不行,他还可以帮他们找客栈,起码他对潞州比较熟。
多谢,可是太麻烦你了。姜云珠道。
李松笑了,他们卸货还要一点时间,我送你们,回来时间正刚好。说完,他让那些镖师去卸货,他则给姜云珠他们带路。
盛情难却,姜云珠他们赶着骡车、驴车跟在后面。
过年过节到寺庙里上香的特别多,一是祈求佛祖保佑,二是顺便游玩,所以即便现在庙会还没开始,法同寺周围也人头攒动。
到了这里,李松也傻眼,现在怎么办?往四处看,全是人。
爹,娘,你们看好车,在这里等我。姜云珠拎着食盒下车。
云珠。姜城跟陈氏担心道。
放心,我跟着姜姑娘。李松道。他像铁塔一样,人高马大的,他护着姜云珠,很快在人群中给她开出了一条道路。
不一时,姜云珠进了寺庙,看见一个负责接待香客的青年和尚,便走过去问,师傅,请问寺里的普玄大师可在?普玄就是寺里的知客僧。
像法同寺这样的寺庙,知客僧也是有头脸的,不是来了权贵富户,他一般不会亲自接见。
那青年和尚看了姜云珠一眼,便不敢再看。
今天姜云珠特意穿上了那件柳氏送的新衣,头上带着两只小钗,人衣相衬,真如皎月明珠般端丽。
青年和尚双手合十问,敢问施主是?问明是谁,他好进去禀告。
姜云珠却把手里的食盒递给他,我这里有道菜想请普玄大师品鉴一下,名字,等大师尝完再说吧。她根本不可能报名字的,这里根本没人认识她。
青年和尚看她的装扮、气质,听她的谈吐,感觉她肯定是哪家的贵人,不敢怠慢,接过食盒,往里去了。
最近庙里事多,普玄正吩咐两个弟子做事,这时那个青年和尚捧着食盒走了进来。
普玄停下。
那青年和尚把事情说了。
已经午时了,却还没吃饭,普玄正好有点饿了,便来了兴趣,看向那个食盒。
青年和尚会意,打开食盒,从里面拿出一盘东西来想放在桌上。
只是,他忽然脸色大变,端着那盘食物不知该如何是好。
旁边普玄的两个弟子也看到了盘中的东西,当即一个人就喝道,这种东西,也敢端进庙里来。
另一个人比较和善,但也立刻道,还不快端出去。
那端着盘子的青年和尚恍然,赶紧把盘子往食盒里塞,心中恼极了姜云珠。他看她是个贤淑端丽的姑娘,才帮她把食盒送进来,谁想到她这样害他!
这时普玄却道,把那盘菜放下。
师父!三人齐喊。
那盘菜,那盘菜他们只看了一眼,但分明看到,那是一盘肉皮冻。佛家忌荤,却有人送一盘肉皮冻来给普玄,还说让他品鉴,这不是故意羞辱他吗。
是可忍孰不可忍!
你们再仔细看看。普玄却道。
三人怔然,仔细看看?师父什么意思。那个青年和尚又把菜从食盒里拿出来,一边往桌上放,一边仔细看。
怎么看,还是一盘肉皮冻。
虽然,这肉皮冻切成了块,摆成了花朵的样子。
普玄哈哈笑了。食盒里有筷子,他拿了筷子,夹起一块就往嘴里放。
师父!三个弟子惊声道。师父这一口下去,可就破戒了!而且,也不知道谁送来的,有没有投毒。
普玄却把那块东西放进了嘴里,脸上腾然露出惊喜的神色,然后越嚼,道,果然如此!
师父三个弟子都不知道怎么办好了。
你们也尝尝,尝尝就知道了。你们三个人啊,没一个人像我。普玄喜欢美食,也喜欢研究美食,他这三个弟子却只忙着各种杂事。
三个弟子你看看我,我看看你,难道这不是肉皮冻?
最后他们一咬牙,尝吧,师父都已经吃了,他们却不吃,以后不是被师父厌弃了。
他们也没空去找筷子了,每人捏了一块那晶莹的东西放进嘴里。
十分软弹的冻子,用牙齿咬碎,冻子立刻化开,汁液溢满口腔。
鲜,好鲜的味道。
同时,牙齿也咬到了冻子里的肉皮,是肉皮软糯弹牙的口感,也有肉的香味,但他们都看向普玄。这东西,好像真不是肉皮。
而且,这冻子里,只有肉味,却一点荤腥都没有,实打实是一盘素菜。
长见识了吧?普玄道。
三个弟子面露羞愧之色,他们也没想到,有人能把一盘素菜做
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