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李玉派个跑腿的小太监去问御膳房，那边哪里还记得此事，那一筐甘薯也不知道去哪里了。

乾隆倒没怪罪，毕竟这东西御膳房也不知道要怎么吃，看着那果实脏兮兮的，更不敢真的随意呈上来，他就吩咐人快马加鞭去福建那边要。

大部分送去皇庄作为种子来种下，看究竟是不是真的能亩产万斤。

另外一小部分就送过来，御厨们看看能做什么菜品。

乾隆不过动动嘴皮子，甘薯就一车车送去了皇庄种下了，还跟着几个当地的老农，都是种过好几回甘薯的。

看见皇庄那么好的田地种这个，老农们心疼，却也不敢多说什么。

倒是皇庄的管事机灵，问过老农得知这东西连沙地都能种，于是就跟乾隆请示之后，分了一部分种在皇庄附近的荒地上。

沐瑶一听就知道，皇庄这管事打算做个对照组，看看种在两边的甘薯如何。

要真的连沙地都能种，那么各地干旱地方种这个就合适。

如果皇庄那么好的田地都没能亩产万斤，那么当初提议甘薯和送甘薯来的福建巡抚就有点危险了。

种下后到收获需要个月左右的时间，其他甘薯则是送到圆明园内，御膳房众人面面相觑，压根不住地该怎么做。

想想沐瑶提到过甘薯，可能会做，于是御膳房就派人把甘薯抬到了曲院风荷这边，压力就到了林御厨这里来了。

林御厨都习惯了，每次都临危受命，就是他对这些土疙瘩一样的甘薯也是一筹莫展。

好在沐瑶很快派人送来方子，告知他要怎么做这些甘薯，林御厨就欢欢喜喜带着帮工们开始忙碌起来。拔丝甘薯、甘薯羹、甘薯粉、烤甘薯、甘薯粥和甘薯饼等等，能做的菜品实在太多了一点。

林御厨带着人在小厨房忙碌了一下午，总算是做出一桌子的甘薯菜来。

沐瑶邀了皇后、高贵妃和娴妃过来，乾隆自然也来尝一尝。

甘薯甜丝丝的，吃着饱腹感高，煎炸蒸煮都可以，哪怕只往灶火里一扔，等烤熟后灭了火扒拉出来，剥了皮吃也是十分可口。

乾隆每道菜尝了一口，点头道：“这东西其貌不扬，味道倒是可以。”

对吃过无数山珍海味的他来说，甘薯的味道不难吃，而且能果腹，这就很够了。

如今只等甘薯的产量是不是跟说的一样多，要是真的，那就能推广下去了。

杭世骏到底脑袋是保住了，给乾隆找了个由头丢去翰林院修书。

他乐颠颠去了，毕竟看书是自己的最爱，修书就能随意查阅宫里所有的孤本，就跟老鼠掉进米缸一样，简直乐不思蜀！

乾隆一听说杭世骏那个傻乎乎的样子，忍不住心里叹气，自己居然跟这么个书呆子计较，着实没必要。

除了杭世骏之外，其他御史的提议都中规中矩的。

其中一位陈御史就提议考核翰林院官员的时候不宜用诗，而是经史。

有人擅诗，有人不擅长，这个考核起来也难办，毕竟诗句这个，有些人喜欢这个意境，有人喜欢别的派系，或温婉或华丽，总归意见很难统一。

索性用经史来考，答案大差不差，评核起来有个范围在，就要容易得多了。

乾隆想了想，欣然同意了这位陈御史的提议。

原本翰林院不少官员擅长作诗，随口一作就能蒙混过关，如今竟然要开始考核经史，很多人科举之后进了翰林院就把书丢开，忘了不少。

一时之间同僚们都不去聚会吟诗作对，而是回家看书温习，免得考核的时候一问不知，评定成绩太差，那就太丢人了一点。

翰林院的风气顿时为之一肃，一个个下班就往家里跑，哪里都不去，只挑灯看书了。

乾隆感觉这样让官员们紧紧皮子也挺好的，别是科举之后当了官，以为万事大吉，就把之前学问都扔了。

定时考核很重要，除了翰林院之外，其他各部官员也该如此。

有些年轻的记性不错，学问都还在。

有些年纪大一些的早就忘得差不多了，不过捡起来也是容易，毕竟以前也是苦读多年了的。

当然乾隆不至于去折腾年迈的老臣重臣，只考核年轻一些的大臣，却也不少了。

朝堂大臣们努力温书，连带京城的书生们看见都啧啧称奇，忍不住也回家奋斗了，他们当官后还这么勤奋看书，书生自己要是不如，那就太不应该了。

沐瑶感觉乾隆最近的心情十分不错，不过他亲自出了考题给臣子们考试，看他们苦思冥想的样子的确挺痛快的。

就是乾隆批改试卷后，发现考第一的居然是杭世骏，倒是有点意外，却又在情理之中。

这人学问不错，最难得是一直苦读就没停下来过。

虽然他能过目不忘，看过的书都不会忘记，却不会因为这样的天赋而洋洋自得，甚至懒惰起来，这就叫乾隆颇为欣赏了。

各部官员考完试，险些给考掉一层皮，好在苦读后大家勉强都捡回来了，不至于考得太差，却也有考得不尽如意，哭丧着脸的。