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李彤彤一开始还好奇地看他写，到后来她撇了撇嘴自个儿看书去了。就是她，也挺看不上李成功那□□爬字的。

可写字这事吧，短暂地练个十几分钟又能练出个什么，李成功练了一阵就放弃了，他在试卷上签上了名，写得一笔一划，清楚是清楚了，端正却还差一点。李字写得有点儿歪了，成字瘸了腿，功字又太胖。

对这几个字怎么看他都不满意。李成功对自个儿的名字也不太满意，成功成功，太过浅白简单了些，就好像女生的佳丽男生的佳伟一样普通。名字寄予着人的厚望，他想要一个更内敛又更有含义的名字。

不过改名换姓的事只是偶尔对生活的一点儿抱怨，当下还是赚钱最重要。

过了立冬，天气渐冷，汇君楼里的订单越发多起来。好多人提早两三个月来订年夜饭春节饭。

人们的生活渐渐好起来，越来越多的人选择在酒店吃年夜饭春夜饭。汇君楼作为一家西府老酒店，选择在这里吃团圆饭的人不少，特别是那些从外地归家过春节的人，一顿团圆饭总想吃点家乡菜。

为应对即将到来的忙碌春节，汇君楼的后厨又招了一批新的学徒，连李成功都带着一个新学徒教摆盘。只是这新学徒以前在其他酒店里做过，他看不上李成功那点技术，自以为是地觉得自个儿水平更高，李成功说句话他也不听，到后来李成功就不管他了。

结果一个不注意，出事了。

有客人在冷盘中吃出了头发丝。

是个老客人，在汇君楼吃了很多年，所以没闹大。前台经理摆平了客人，这事传到后厨，张师傅板着脸就是一顿骂。

出问题的是蓑衣黄瓜，汇君楼的名菜。自从李成功学会蓑衣刀后谭师傅放手让他做，本该是他出的菜，只是那新来的学徒自以为是地想要秀技术，抢了这道菜过去。

出菜单上都有名字，蓑衣黄瓜上写的是李成功，谭师傅指着他鼻子骂了个狗血淋头，李成功想辩白一句一开口又遭一顿骂，新来的学徒这种时候闭着嘴在旁边一声不吭。

“师傅，骂错人了，”朗弘扬烧完菜得了空隙过来看了眼，一看哼了一声白了那学徒一眼：“这道菜一看就不是成功做的，咱们汇君楼什么时候这么小气巴拉用这么小的碟子装蓑衣黄瓜。”

酒楼里哪道菜用哪种盘子装都是有讲究的，李成功最新版的蓑衣黄瓜，一向用的是大盘，摆成龙腾飞舞状，还会用萝卜雕花做配。摆得就是一个大气，做生意的那些顾客可喜欢点这盘菜。

张师傅滞了一下，反应过来了。汇君楼以前的蓑衣黄瓜确实是小盘摆法，后来李成功负责这道菜后换了大盘，摆得大气喜庆，好多客人图个吉利特喜欢点这菜。

错归错，骂还是要骂的，这次换了种骂法，骂他自个儿的活不干好推给新人。

“师傅，您消消气，我和成功说！”朗弘扬给他师傅端了杯水来，送他师傅去休息室坐坐，回来拉了李成功去后院洗菜区，问他咋回事。

“没什么，”李成功什么都没说。

“真没事？”朗弘扬又问。

“没事，”李成功插着口袋盯着厨房里装模作样开始切菜的新学徒。

“那就行，”朗弘扬点点头，还安慰他：“你今天也是倒霉，谭师傅刚好休息，谭师傅在的话肯定帮你说话。”

“朗哥，谢谢，”李成功开口道谢。

“也没啥，”朗弘扬摆摆手：“幸而今天的顾客好说话，这事过去就过去了。”末了他还吐槽了一句：“咱们天天戴着厨师帽居然掉入了头发丝，就离谱！”

“谁知道呢，也许是厨房标准没做到吧。”李成功知道自个儿搓坏搓坏的，就连那盘菜为什么掉入头发丝他都知道。那新来的学徒也不知道是哪家酒店里出来的，习惯特差，做菜的时候挠了个头把厨师帽放边上了，他走过的时候顺手就把厨师帽丢到了休息室。

李成功上学的时候是个刺头头，哪会老实被人欺负，也就这些日子被社会毒打多了，才捺着性子当好人。汇君楼的后厨是十分讲究厨房卫生的，做菜的时候不戴厨师帽，被张师傅看见能直接把人撵出厨房，李成功是顺手使点坏，他倒没想到使坏坏到客人头上去了。

不过那新学徒还是被开除了，谭师傅第二天知道了这事，去和人事一说，当天就把学徒扫地出门。谭师傅眼里的李成功是个受欺负的老实人，他把人赶出门还安慰李成功说下次来新学徒不听话直接跟他说，汇君楼的学徒多的是人来，这个不好就招下一个。

李成功被安慰得有点儿受宠若惊。

“蔫坏！”知晓整桩事的周运目瞪口呆地看着他，他那张嘴依旧不饶人，只是这之后他躲李成功躲得远远地，没敢惹他。

没了眼高手低的新学徒在一旁李成功心情舒爽，这天回家的时候他还顺路买了点水果。回到小区看到李彤彤坐在健身区旁的石凳上背单词，他扬了扬眉：“你怎么在外边？”

越近年底汇君楼的生意越好，这几日李成功天天晚上9点多下班。这么晚了小区里散步都没人，看小鬼一个人坐冷风里借着路灯背课文，他皱了皱眉