第51章 石锅炖大鹅(1 / 2)
咔嚓!
接下来,各处响起清脆的咔嚓声。
伴随咔嚓声一起传开的,还有一股浓郁的香味。
“炸蛋真香真好吃!”
“比白煮蛋香太多,我没吃过这样美味的鸟蛋?!”
“长夏,你不吃吗?”
众人围坐在桌旁,埋头呼噜大吃。
南风瞥了眼长夏手上的烤鸟蛋,她吃过烤鸟蛋味道很不错。但是跟嘴边的炸蛋相比,差了一点。
南风想不明白长夏为什么喜欢吃烤鸟蛋,并且还流露出类似虔诚和感恩的表情。难道她们吃的烤鸟蛋不同?只是,烤鸟蛋不是简单往灶膛里面一扔,烤熟就吃吗?
“我撑了,你慢慢吃。”长夏挥挥手,答道。
她可没有南风海量般的胃口,一早吃这么多东西,长夏感觉不走两步,撑得快吐出来了。
“你们在吃啥?老远就闻到香味儿,馋死人了。”
“真香死个人咧!”
“族长,有好吃的怎么不叫我们?”
闻声,应该是暖春他们过来了。窑洞离兽窝不远,香味传过来很正常。再说,窑洞再好看,绕几圈用不了太多时间。
“河云来,每人一碗先尝尝味道如何?”木琴没啰嗦,起身装粉加汤放炸蛋肉末等浇头,动作利落像是做过无数遍。
河云一干雌性都是爽利人,没再多唠叨。
上前,接过生榨米粉。
找个位置或坐或蹲,一个个埋头吃了起来。
跟云动几人相比较,河云这些雌性动作略显斯文。
顷刻间。
云动几人压塞出来的细粉,吃了个干净。
众人一脸回味,眼冒精光盯着长夏。长夏吃撑休息了片刻,又带着南风开始切肉,准备将空山他们拿来的几筐肉做成炸肉。等晚上,再让空山带回部落。
“长夏,这生榨米粉真是白果做出来的?”河云惊喜道。
长夏微笑着,放下兽刀,点头道:“是的。压塞的粉团,就是用白果碾磨的果粉做成粉糊糊再发酵成粉团,这个并不难。河云阿姆,你们想学我可以教你们,就跟建窑一样。不过,像製作粉团发酵的袋子;过滤的粉筛;还有压塞粉团的压榨器。这些工具都需要你们自己准备,我这边没有剩余的。”
一听。
众人纷纷流露喜色。
“长夏,你打算要我们用什么交换?”
“不用交换,我直接教你们。”
建窑,部落帮了大忙。
再说她最初研究白果,除了嘴馋以外,就是想为族人谋福利。可惜,干粉製作工序复杂,还需要继续研究。
“族长——”
“听长夏的。”
两句话,根把事情决定下来。
毕竟有时候分得太清,反而显得疏离。
吃过生榨米粉,河云等雌性围着长夏,一边帮着做油炸肉,一边向长夏讨教果粉的各种做法和技巧。
南风暖春最近没少从长夏这边带新吃食回部落。
久而久之。
族人耳濡目染,跟着都学了一手。
不过,今天有时间。她们自然没舍得错过,除果粉的各种做法以外,像肉类、鸟蛋的保存,以及野菜的采摘和吃法。五花八门,族人们乐不知疲找长夏询问。
中午前。
空山他们带来的几筐肉,尽数做成炸肉,用陶罐装着等彻底凉掉,再用木盖盖上。
这样能存放很久,吃起来十分方便。
长夏这边忙着做油炸肉,
压塞粉团这些体力活由云动他们接手。等长夏做完油炸肉,百余斤粉团尽数做成细粉,仍旧是用粉筛装着。 中午前。
沉戎满载而归。
每人都提着几隻猎物,其中亚东提着两隻大鹅。跟长夏认识的大白鹅很像,个头大了两三倍。一隻,约莫重达四五十斤,绝对的大鹅。
“长夏,你看我给你猎到了什么?”亚东高声道。
说时,不停晃动着手上的大白鹅。
吃痛之下,大白鹅“鹅鹅鹅”大叫。张嘴朝亚东大腿啄了过去,痛的亚东变了脸。
“鹅,你在哪猎到的?”长夏开心道。
看到鹅,她脑海里就闪过一道菜铁锅炖大鹅。兽窝没有铁锅,石锅也能炖,两隻,刚好炖一锅。
“白湖上游有个浅滩,类似白河滩。这两隻鹅就在那边逮到的,除了鹅还有不少鸟蛋。”沉戎温声道。
将手上的五六隻野鸡放下,这些野鸡都绑了腿,放地上不担心会跑掉。
“长夏,这些尖嘴兽能吃?”河云挤上前,打量着。
长夏道:“能吃的。这大的叫鹅,白鹅。小点的是鸭,白鸭和灰鸭,看来白湖栖息着不少野鸭。颜色最艳丽的是鸡,这些小型禽类剪掉它们翅膀上的羽毛可以饲养,我打算在白湖旁的芦苇丛里建个棚子,饲养些鸡鸭鹅……”
现如今。
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