第725章 1点点硬越嚼越香（2 / 2）

就要做好了，再急，也要等她品尝过烟熏鸡之后再说。

“很诱人的香味！”根挤进厨房，眼睛紧盯着灶台，问:“长夏，这就是烟熏鸡吗?难不难做?做好以后能放多久?”

“停——”木琴瞪了眼根。

这人啰嗦什么，问就问，一问就停不下来算什么事。

被众兽人的视线盯着，根面色微窘，讪笑着。闭上嘴，没再开口追问有的没的。

“沉戎，把砧板衝洗一下。”长夏道。

一听，所有兽人眼睛一亮。

这是不是代表着烟熏鸡做好了?

随着长夏再次揭开锅盖，浓郁的烟熏气味扑鼻而来。这味道独特而浓郁，闻着味，特别的馋人。

“长夏，切吗?”田螺问道。

长夏道:“切。大家忙活半天，不就是为了这口吃的?”

“让我来——”木琴接过沉戎手上的砧板和刀，让田螺把熏好的白脚鸡放砧板上，挥刀就剁了起来。

木琴刀工没的说，每块鸡肉相差不大。

“木琴阿姆，三隻都剁了吧！”长夏大气道。七十多隻白脚鸡，她没必要太抠搜，再说一隻都剁了，再剁两隻刚刚好。

说着话，长夏再次拿出三隻白脚鸡放上茅草杆篦子上熏製。锅中的凉叶和糖，田螺帮着放了进去。

剁剁——

又是一阵剁菜声响起。

切好的白脚鸡，堆放在陶盆中。

“我尝个味——”长夏见众兽人都没有动手，她率先捻起一块鸡肉塞进嘴里。一股淡淡地烟熏味，与白脚鸡独特的咸香味，在味根酱汁等调味的中和下，完美融合在一起。

一点点硬，但是越嚼越香。

跟崧山鸡截然不同的口感，白脚鸡吃起来有一股韧劲。按说烟熏出来的仔鸡，口感应该是细嫩爽滑。

白脚鸡却不同，更像是风干鸡。

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