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第929章 蕨根粑粑火锅(1 / 2)

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“啊!找到了。”

长夏招呼栢青上前,抓了几把崧山野菌。

想了想,又拿了些晒干的蕨菜。暖季末,族人挖了不少蕨根製作成蕨根粉。

长夏家同样分了不少。

之前,一直忙。

长夏没来得及整理地窖,入冬又是各种闹腾。

今天进地窖,长夏不其然看到崧山野菌旁的蕨根粉,隻觉眼前一亮。蕨根粉用油煎再加糖,吃着味道极好。同时,还能和腊肉炒成菜,味道也不错。

再则。

蕨根粑粑冷的也能吃。

跟馕饼一样,越吃越香。

“栢青,你回厨房给我拿个陶碗下来,我装些蕨根粉做蕨根粑粑吃。暖季末就喊着想吃的,一忙,就给忘了。”长夏欣喜打量着兽皮袋中的蕨根粉。

提到蕨根粉,长夏又想起葛根粉。

她记得,地窖应该也有。

葛根粉、藕粉都能用开水衝泡,加糖加什么搅拌着一起吃,味道很棒。当然,水温不能太高。

“马上。”栢青道。

提着藤篮,栢青欢快往厨房跑。

装了碗蕨根粉,长夏端着碗,让栢青又拿了些新鲜的蔬菜,两人不疾不徐离开地窖。

回到厨房,栢青缠着长夏让她煎蕨根粑粑。

“行,马上做。”长夏应道。

“做什么——”

沉戎进屋,抖落肩上的碎雪。临近黄昏,天空突然飘起雪花,很快就给大地铺上一层雪白的棉袄。

“煎蕨根粑粑。”长夏道。

抬手指着桌上的蕨根粉,手上动作没停。

一听,是没吃过的蕨根粑粑,沉戎顿时感兴趣极了。跟栢青一样坐在灶膛旁的矮凳上,伸长脖子看长夏煎蕨根粑粑。

很快地。

一股异香传开。

“长夏,你做了什么?”

这奇异的香味,把苏叶引了过来。

“巫,长夏在煎蕨根粑粑。”栢青快速道。

长夏抬头看了眼进屋的苏叶,点点头,说:“刚才下地窖找崧山野菌,刚好看到装着蕨根粉的兽皮袋。我拿了些煎蕨根粑粑吃,尝尝味道怎样。”

“挺香的!”苏叶道。

沉戎眯着眼睛,视线盯着锅里的蕨根粑粑,问:“长夏,这蕨根粑粑能存放吧!待会儿,要不多煎一些,我带着进森林。”

“行啊!”长夏道:“等尝过味道,你再决定。”

她煎蕨根粑粑,就想着给沉戎做干粮。这东西吃着油腻,但是耐吃啊。做干粮,挺合适的。

兽人最不挑。

但凡,加点糖。

他们就能吃得下去。

片刻后,蕨根粑粑出锅。

栢青伸手就想拿,被长夏拍开,轻斥道:“刚出锅,烫。”用锅铲,将蕨根粑粑分成四份。然后装进陶碗里面,沉戎递来木筷,很快四人就开始品尝起蕨根粑粑。

“嘶嘶!有点烫,不过真好吃。”

“很甜,吃起来有股特别的嚼劲。”

“长夏,饭后。我要煎两锅蕨根粑粑带着进森林,馕饼啃的牙齿疼,我想试试蕨根粑粑。”

长夏噗呲一笑。

“沉戎,蕨根粑粑冷掉之后,不会比馕饼松软。”

“没事,就是想换个味道,吃点不一样的。”

这边栢青舔着嘴角,一脸意犹未尽的模样。好吃,就是少了点。不过,他听沉戎说等下还要煎两锅,顿时就不着急了。

吃完蕨根粑粑,长夏动手炒火锅底料。

沉戎苏叶准备配菜,荤的,素的,全都准备上。

这火锅,有点像东北大乱炖。

底料炒香加水,加各种耐煮的配菜。像崧山野菌、萝卜片就得提前煮,否则煮不熟吃着差味道。

汩汩——

不多时,煮着各种配菜的石锅开始沸腾。

专属火锅的味道,瞬间从厨房里边弥漫开来。

“巫,喝酒吗?”沉戎询问道。

火锅即将煮好,该炒的菜都已经炒好。

马上就能开吃了。

闻着火锅的香味,沉戎有点犯酒瘾,就开口询问苏叶要不要喝酒,他打算去趟地下仓库抱一罐果酒过来。

“喝点。”苏叶道。

长夏举着手,说:“沉戎,我想喝葡萄果酒,你顺便帮我抱一罐小的回来。”

甜甜的葡萄果酒,长夏很喜欢喝。

当然,像莓莓果酒、桃桃果酒和杨梅果酒这些长夏都爱喝。甜甜的,更像是果汁带着点点酒味。

喝完,不上头。

睡觉更舒服。

长夏睡前喜欢小酌半碗,美容养颜,还有益睡眠。

“我也想喝点。”栢青委屈道。

长夏想了想,点头道:“行,今晚破例让你喝点。不过,只能喝我喝的葡萄果酒。”

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