第34章 卖菜（1 / 2）

上午课程结束，谢航带着令梅一同前往云涛饭店。

谢根宝亲自下厨整治了一桌小菜，福建靠海，海鲜鲜美又便宜。几碟生腌冷盘，一整隻盆子大清蒸梭子蟹，少不了他的拿手的蒜香排骨，再配两道时鲜素菜。这一桌耗费可不低。

“萧同学，请坐请坐。”谢根宝笑眯眯的招待小客人。“学习了半天饿坏了吧?先尝尝咱们饭店的厨艺。”

他面上带笑，暗中观察令梅。越看这小姑娘越觉惊异。

明明和儿子一样大的小毛孩，还是山村里的穷丫头，但是一派沉稳大方，自在从容的比他还老道。

令梅谢过不提。饱尝了一番美味后，她精准的点评了各菜的缺优点，听得谢根宝连连点头，连惊讶都忘记了:这是哪家出来的大小姐?嘴巴这么刁钻?

饭后送上香茶，两人才正式开始谈起生意。

“谢叔叔。我家的蔬菜有两个品级。”令梅喝着茶，开口就让根宝差些喷茶。

菜有品级，还两个?

“我送给秦阿姨的是我家最好的菜果。通常是留着自用和送人情的。普通品级的菜呢，我爹每周都拉到镇里卖，现在已经形成了固定的顾客群。有市无价了。”

谢航目瞪口呆的看着老同学:天哪，萧令梅平时不声不响的，做起生意来，嘴皮子竟然这么厉害的吗?

谢根宝不动声色的点头:“这样子啊。能问声你们菜地的产出是多少吗?”

“家里两亩菜地。”令梅将空间里的产能也算了部分。“一年的总产值能上五千斤。”

谢根宝噗的声:“五、五千斤?！”

令梅微笑:“我们今年开春，刚改良了菜种子，又学习先进的科学种植方法，换了残余毒害少的优质农药。所以近一个多月的产量，就已经比去年同期增长了三分之一，而且菜的味道也越来越好。”

谢根宝听得晕晕乎乎:“原来是这样啊。”

“我想问问谢叔叔，您这饭店，每天需要多少蔬菜呢?”

谢根宝一精神，警慎的道:“要看什么蔬菜。菜心每天总要两百来斤，其他的菜百来斤就差不多了。不过你家的番茄极好。有多少我们收多少。”

令梅表示可以。没问题，就是价格要谈谈拢。

“谢叔叔是谢航的父亲，谢航和我又有同班之谊。菜价这块叫呢，我可以优惠些。”

谢根宝频频点头:“萧同学大气。”

令梅又道:“刚才说了，像昨天我送给阿姨的菜，那是最贵的。我家也从来不卖。您如果长期订购，价格是外头同样品种的一倍。”

菜心现在七分钱一斤，翻倍就是一毛四。

番茄一毛一斤，翻倍就是两毛。

令梅见谢根宝肉痛的表情，笑道:“确实是贵，但是我们的菜您是尝过的。哪怕送人民大会堂都值。饭店里也完全可以开个精品菜单，价格另算嘛。”

谢根宝:这小丫头哪那么多花花肠子?人民大会堂，精品菜单?她怎么想得出?

“那你家普通的菜呢?”他挪了挪屁股，“我还没尝过。”

“我明天早上给您带筐菜来。麻烦您到学校门口接应。”

“好。跟萧同学谈生意就是爽快。”

“至于价格，您是批发价，您放心，总要比市价便宜点的。”

“好，好。”谢根宝再不敢小觑令梅，谈完了菜，小心的问，“那——鱼呢?”

“鱼啊！”令梅展颜一笑，

如玉生晕。“要让谢叔叔失望了。鱼，确实是有，但那是我山里头捉来的。产量肯定不足以应付您店里的生意。”　　谢根宝早料到这个结果，失望之下还不死心:“我要求不高，每天就十条行不行?”

令梅摇头:“一个月，山涧池塘里的鱼就要绝种了。”

谢根宝不由沮丧。不料听令梅笑意盈盈的道:“但是谢叔叔，有个好消息要告诉您。”

谢根宝精神一振:“什么?”

“我家今年要用这些鱼的鱼苗，试一试稻花鱼。”

“稻——稻花鱼?！”身为大厨的谢根宝当然知道稻花鱼的由来。不禁大喜过望，“真的?你们真的要养稻花鱼?”

得到肯定的答覆，他又犯愁:“稻花鱼吧，养不大。产量又小。咱们这儿还没有大范围的养成过。你们有多少把握?”

萧家行不行哪?

萧令梅胸有成竹的道:“五月养，十月收。到时候请您来验货。”

谢根宝拍案:“好。你们真能养出大条的稻花鱼，我们饭店全包了！”到时候红烧清蒸切鱼生，搞个稻花鱼的主题鱼宴，生意不红火才怪。

一顿饭宾主尽欢。

这天令梅放学回家，桌上多了盘切好的、颜色深红、异香扑鼻的卤大肠。

令梅立即咽了口口水。原主阿嬷的百年老卤汁啊，还没吃呢光闻这味儿就已经知道它名不虚传。

大肠清理得非常干净，没有什么异味。入口绵软却又弹