第305章(1 / 2)
做生意(2)
罗静淑见清舒提了食盒进来,笑着说道:「这次又带什么好吃的?」
盖子一打开,香味向四处吹散开。周边的人,全都转过了头。
金黄色的卤肉,切成薄薄的一片片,散发着诱人的香味。哪怕罗静淑刚吃完饭,闻着这味,还是忍不住取了一根木签戳了块肉,吃肉。
吃了一口,罗静淑什么都不说,赶紧将剩下的塞嘴里。
谢小蛮见状也跑过来,拿起签子戳了一块放嘴里:「好吃,真好吃。」
清舒笑着与凌瑾萱等人说道:「这是我自家卤的,特意带来给你们尝尝。」
那香味太勾人,与清舒交好的人也没矫情,都过来试了试味道。
罗静淑吃了好几块,见盘底空了,有些意犹未尽:「清舒,这卤肉真是你自家做的?」
见清舒点头,罗静淑说道:「你家做的这卤肉,比羊蝎子家卖的都不差。清舒,有没有考虑过开个店?」
既有这个资源,不开店太浪费了。
清舒笑着说道:「我也想开店赚个零花钱,可大管家说我们在这无依无靠的,怕到时候卤肉方子保不住。」
童晓珊闻言,不屑道:「一个卤肉方子而已,不知道的还以为是金山银山呢!」
经过大半个月的接触,清舒知道童晓珊就是嘴巴不饶人,脾气有些躁,人并不坏。
清舒将碟子放进食盒,说道:「我不比你们,我是孤单一人在金陵。若是有人打我方子的主意,我还真没辙。」
罗静淑笑骂道:「什么叫你孤单一人,当我们都不存在呀!若是有人敢打你家卤肉方子的主意,你告诉我,我饶不过他们。」
谢小蛮也拍了下清舒的肩膀,说道:「别想这些有的没的,早些将店开起来,到时候我让人去你店里买卤肉。」
清舒笑眯眯地说道:「好,到时候给你们打八折。」
亲兄弟、明算账。八折算很优惠了,毕竟是小本买卖。
阿忠这些年,主要是负责保护顾老太太,生意上的事并不怎么插手。在这一块,他还不如来喜呢!
只过了两天,来喜就在集市上找着了一家店铺:「姑娘,那铺子有我们半个堂屋那么大,就是位置不大好。不过我想着,到时候在店门口架个大锅煮,不愁没人来买。」
位置稍偏一些,房租就便宜了一半。
清舒点点头,道:「若是东家愿意,签三年合约。定下契约,将拿铺子重新布置一下。我们是卖吃的,首要就是干净。」
来喜愣了下说道:「姑娘不去看吗?」
「我就不去看了。以后卤肉的事,交给陈妈妈跟采梦她们,卖肉的事就交给你们了。」
至于她,只需教会陈妈妈做卤肉就行,其他的,她是不管的。
有钱好办事。来喜就将铺子租下来后,就请人重新粉刷过,前后只用了三天时间。
清舒与陈妈妈说道:「卤肉去隔壁的厨房,不要在这。」
她倒不是闻着香味馋,而是陈妈妈带着采梦几人卤肉会有些吵。她看书的时候,不喜欢吵闹。
来喜与清舒说道:「姑娘,你给这铺子取个名吧!」
清舒懒得费神,直接说道:「就叫顾记卤肉店。」
这还真是,简单明了。
开张这天,清舒让他们准备三百斤肉。来喜觉得有些少了:「姑娘,集市人很多,卖个五百斤绝对没问题。」
这么好吃的卤肉,只要放出去不愁没人来买呀!三百斤够什么用,五百斤他觉得都能卖得出去。
清舒笑着说道:「三百斤正好,再多,我怕你们身体吃不消。」
来喜拍着胸脯说道:「姑娘放心,我身体倍儿棒,干这点活没问题。」
清舒好笑道:「你是没问题,可陈妈妈吃不消呀!」
虽有采梦跟春桃帮忙,但做卤肉主要还是靠陈妈妈。至于苗老实几人,做些搬重物等重活没问题,要让他们做卤肉就抓瞎了。所以,卤太多的话,怕身体吃不消。
忠叔在旁扫了来喜一眼,说道:「一口吃不成大胖子,慢慢来。」
放了一口大锅在门口煮卤肉,那香味飘得整条街都是。闻着这香味的人,都不由寻了过去。
因为是第一天开张,卤肉都打八折。饶是如此,那价格也是生肉的三倍。若是在太丰县,怕没几人舍得买了。
清舒中午放学回来,看见一个一个都喜气洋洋的:「生意很好?」
来喜喜滋滋地说道:「是啊!生意特别好,三百斤的卤肉,不到一个时辰就卖完了。」
试吃过后,这些人都是几斤几斤地买,有个人一口气买了三十斤。不得不说,金陵有钱人是真多。
来喜说道:「姑娘,去掉成本,我们今天赚了六两银子。」
虽然这银子不算多,但却是他们辛辛苦苦赚的。而且今天主要是准备的不多,若不然赚得更多。
说完,来喜说道:「姑
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