六零年代嫁厨子 第143（1 / 3）

徐明笑眯眯的：“不怕，我家里又寄了些来，这次是寄的半只风干鸡和干豆角蘑菇，咱们过年吃个鸡炖蘑菇，再来个清炖羊肉，豆角炖羊排。”

“好哎！”

今年的年夜饭，总算是没有一波又一波来找王樱的人了。

从二十九下午开始，王樱嘴就没怎么停过。

炸花生米，炸鱼块，炸鸡块，炸撒子……

烙油饼，包饺子，磨豆腐，揭豆皮……

蒸馒头，蒸花卷，磨米粉，晒黄豆粉……

家里现成就有的磨盘就没个停的时候，不停的有人过来借磨使。徐霜也忙前忙后的准备菜。

半晌里，程玉偷摸送来了一个大碗，碗里放着的是肉龙。

程玉悄咪咪说道：“我老师做的，让我给您送点。”

王樱给程玉塞了一碗炸鸡块，把肉龙喂给正在忙着的徐霜两口。

程淑芬是地地道道的北京人，做别的兴许不出色，但王樱吃过她之前做的炸酱面，可以说是很有水平了。这次的肉龙做的也不错，喧软的白面包裹着薄薄的肉馅，口感松软，一层层的肉香四溢。

这一下午，不停的有人来了又走，去年王樱是新媳妇，徐霜家刚出过事还不明显。今年过年可算是让王樱体会到了所谓年味。

这家送来一点自家做的小菜，那家送一点炸货，还有人过来问徐霜怎么料理哪样菜。徐老太那头也是一群老太太揣着瓜子花生来，围着一圈听收音机。

比起程玉这样偷偷摸摸来的，钱菊花就大方多了，她抱着小女儿，带着两个大女儿来给王樱送东西。

“这是我自己灌的香肠，我吃着还不错，你尝尝。”

钱菊花分猪肉时候拿了些小肠，把猪肉末灌进肠衣里挂在房梁下面风干，没多久就能吃了。上锅一蒸就是好味道。

王樱也没推辞，钱菊花这一年来的变化看在众人眼里，任谁都知道钱菊花现在日子是越来越好过了。

热热闹闹了两天，年夜饭终于登场。

孜然羊排，清炖羊肉，酸汤酥肉，白菜炖豆腐，香肠炒饭，正中摆着一大碗火腿三鲜汤。

比起去年的年夜饭，今年的年夜饭显然是更丰盛了。

孜然羊排馥郁焦香，酥烂脱骨，外酥里嫩。酸汤酥肉酸辣开胃，酥肉外面包裹着一层酸辣汤汁，既有嚼劲又味道香浓。清炖羊肉熬到汤色奶白，上面洒几粒枸杞，滋补温养……

不过王樱最中意的还是火腿三鲜汤，徐霜师叔寄来的火腿切片炖汤，就算是什么都不加，只放一点点白菜都很好吃。火腿醇厚的风味，咸鲜可口。

吃完了年夜饭，王樱撑的连饺子都吃不下了。

最后只是应景的吃了两个。

看着一桌子剩菜，王樱忍不住感叹道：“多想每天都是过年啊。”

大鱼大肉的日子太让人迷醉了。

也不光是王樱这样想，大队上的小孩子们也都个个如此，今年虽然收成折了点，但猪肉多分了好多，羊肉也吃上了，还有粉条。别看东西少，但过日子不就是这样吗？

这里一点那里一点的，攒下来就不少啦。

所以今年的年是过的真有滋味。

等到王樱这边吃过了十五的花生元宵，大队上已经开始了蠢蠢欲动的氛围。

过了元宵，就是新的一年的开始。各家各户都开始盘算着今年的计划，最大的变化就是，大队上要开小学。

虽然一个小孩一块钱的学费也不贵，但念书总要有纸笔，一个铅笔也两分钱呢。各家都详详细细的算起账来。

王樱也不例外，她算了算家里的存款和计划，心里想的是，等到开春，她得先把种金银花的事情提上日程了。不然家里怎么也难攒下钱来。

按理说她和徐霜一个月挣的不少，不至于这么紧张，可王樱自己知道，他们挣的多也花的多。去年是添大件和修房子，流水一样的钱往外出。今年倒是不用再花这方面的钱了，但她也不愿意为了攒钱降低生活质量。

节流不行，那就只能开源了。

去年最大的一笔收入是山参，可王樱也明白，这种装运气的事情是很难遇上的。就不说山参多难找，且说城里现在能一下子掏大几百买药材的人凤毛麟角。

上次姚顺娟的山参是撞上了，这次要想再找个买家，没有那么容易。

所以王樱现在能够得上的，就是金银花种植了。

山上本身就有大片的金银花，成功概率大，而且种金银花也不用占耕地，想来田有福应该能同意试一试。

王樱还在咬着铅笔头写计划，就听见外面传来吴桂花的声音。

“王樱！走啦！”

王樱一看怀表，就慌里慌张的起来：“就来了！”

她也是想自家的事情忘了时间，今天该是大队的村小选老师的日子。

王樱出了门就被吴桂花挎着胳膊走：“赶紧赶紧的，去晚了咱们占不到好地方。”

王樱：“就