六零年代嫁厨子 第172（2 / 2）

如果不是父母，如果不是这该死的时代，他早就人上人了！

许磊这些年攒钱攒的起劲，为的就是以后跑去港岛，听说那边日子好过，是天堂一般。

他现在攒了一千块，去了就能当人上人！

许磊清空了压力，这才慢悠悠回家。

刚进门就闻到一股子甜香，不用看也知道，香味是从王樱家飘出来的。

许磊目光闪烁，也是可惜了，如果不是住在一个大院，他是真想去勾一下王樱。

不光是王樱长得好看，更重要的是，他觉得徐霜一个厨子比不上自己。

徐霜会像自己一样写情诗吗？

徐霜会像自己这样能挣钱吗？

徐霜会像自己这样聪明吗？

妈的，这人怎么这么好狗命，娶到一个漂亮老婆。

许磊揣着对徐霜两口子的羡慕进了家门。

张芸正在揉面，白面里面加了不少的玉米面，发面发的艰难，张芸气呼呼的摔打。

许磊摇摇头，就这么一个女人，他怎么可能跟对方过一辈子？

张芸骂骂咧咧：“都过年了，还一日四顿的喂，不知道的还以为是怀了个玉帝呢！”

虽然没有指名道姓，但许磊知道她是在骂王樱。

王樱的日子好过的周围几个大院的小媳妇都在咋舌，这不，今个又不知道是做了什么，香甜香甜的，叫许大宝哭闹着要吃，挨了两巴掌才消停。

“吃吃吃，怎么就那么嘴馋！”

……

王樱盯着锅子上的白气，第n次问：“好了吗？”

徐霜：“还差一点。”

油锅里滋滋啦啦，金黄色的奶糕在锅里翻身，终于带着一丝热腾腾的奶香落在了盘子里。

“尝尝。”

王樱咬了一口，比个大拇指：“好吃！”

“奶味重还不腻，热乎乎的软软嫩嫩。”

炸鲜奶，在徐霜再一次托人搞到一瓶牛奶的时候，王樱就动起了这个心思。

她家又没有冰箱，不趁着冬天天冷了做来吃，下次就只能再等一年了。

王樱跟徐霜详细描述了所谓拿牛奶加点淀粉搅和加热，变成糊糊之后冻起来，然后切条裹上淀粉鸡蛋，下油锅炸。

徐霜从来没听过的牛奶还能炸，但王樱说了，他也就愿意尝试。

就连那个外层裹的面粉碎末，徐霜也拿馒头去皮，内芯切碎做到了。

酥脆金黄的外壳，里面是软嫩的半固体牛奶，徐霜自己尝了一口也觉得好吃。

王樱：“给师父送去点吧。”

最近两家的饭都是合在一起吃的，陈东更是把自己的年货全都搬过来了，到点就来蹭饭。

“中午想吃什么？”

王樱含着奶糕开动脑筋。

“中午咱们吃扣肉吧？”

家里的肉本来就不少，再加上陈东送来的，十来斤肉呢。

徐霜拍板：“那行，做个芋头扣肉，再做个莲菜扣肉。”

王樱疯狂点头，不自觉咽了口口水。

芋头软糯，莲藕清甜，交错在大片的扣肉中间，味道没的说。

五花肉的背面在油锅里炙烤出漂亮的褶皱虎皮, 再切成厚片，酱红色的肉皮朝上，在大碗里交错着厚片芋头和莲藕。这样又是煮又是炸, 最后在蒸笼上蒸够小半天的扣肉, 皮肉酥烂，带着一种没有精雕细琢加工的质朴，厚厚的一片肉，就是当之无愧的主角。