乡间小饭馆[美食] 第33(1 / 3)
“琎?”袁如珠挑眉,“琎,石之似玉者……”
“什么?”小夏没听懂。
“就是,像玉的石头。”袁如珠又看向肥牛后面的身影,“这名字取得很不错。”
或许是因为太害羞,李琎没有再停留,快步拉着他的牛离开了。
袁如珠也不再关注他,她继续采野菊花。
采了野菊、艾叶、桑叶等药草,袁如珠和小夏小秋满载而归。途径自家饭馆时,见有人在饭馆门前鬼鬼祟祟的,袁如珠蹙眉,走过去。
作者有话说:
大肥章~咸蛋黄焖茶树菇,嘶,好吃!好想吃啊啊啊啊啊啊,好饿好饿好饿好饿t_t求留言嘿嘿~
ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
◎荷香糯米蒸花蟹◎
背着包的男人在饭馆门前走来走去, 不时地朝窗子里看,还贴着门去看门缝,行为鬼鬼祟祟的, 袁如珠出声:“你干嘛?”
男人吓了一跳,立刻转身, “我去,你吓死我了。”
袁如珠:“你鬼鬼祟祟的在这里干嘛?”
“什么鬼鬼祟祟的, 你别冤枉人啊,”男人顿时瞪大眼睛,“我只是看看里面有没有人!”
袁如珠狐疑地打量他。
“我是来吃饭的!”
闻言袁如珠清清嗓子, 说:“饭馆今天不营业,”她指指大门边上挂着的牌子, “上面写了正在休息中。”
男人瞥瞥门上边上挂着的牌子, 有些恹恹道:“看到了……”
“我大老远来的, 就是想来看看这家饭馆到底怎么样, 结果人家端午假期不营业。我从广东过来的, 老远了,这么远过来,我不想白跑一趟啊, 所以就想着看看里面有没有人, 老板在不在,如果老板在的话,我就想着老板能不能看在我这么大老远跑过来的情况下, 给我做点吃的,让我尝尝老板的手艺……”
依稀能听得出来男人带着广东那边的口音。袁如珠嗯了一声, “没办法, 端午假期不营业, 你只能假期过后再来了。”
男人闷声道:“假期过后要上班,哪有时间过来。”他烦躁地薅薅头发。
他关注了小吴有话说这个博主,前几天小吴有话说给粉丝们安利了如珠饭馆,把这家饭馆夸的天上地下绝无仅有。他见小吴有话说这么卖力这么夸张地安利这家饭馆,吃货十级的他一时来了兴趣。所以端午节放假,他立马赶过来。没成想,端午假期这家饭馆居然不营业!
白跑一趟的他别提有多郁闷了。
见他耷拉着肩膀,一副郁闷不已的蔫吧样子,袁如珠的目光扫向小秋手里的粽子。出来采草药的时候,小秋把粽子当零嘴,带了几个出来。
她从小秋的小背篓里拿出两个粽子,递给男人:“刚才误会你了,不好意思,粽子送你吃,祝你端午安康。”
男人蔫蔫地挥手拒绝,“不用了,谢谢。”
“你不是说想尝尝老板的手艺吗?”
男人愣了一下,“这粽子是老板做的?”
“对。”
“真的啊?”
“我骗你干什么。”
男人想起小吴有话说之前说过如珠饭馆在卖粽子,他以为这粽子是袁如珠在饭馆里买的,他嘿嘿一笑,“那谢谢了啊谢谢了。”他双手接过粽子。
袁如珠颔颔首,带着小夏小秋离去。
男人正要剥开粽子,忽然警惕地望了一望袁如珠的背影。
陌生人的东西不能随便吃。他这么帅气一小伙子,万一被……
他正犹疑着,注意到袁如珠身边的小孩剥开了粽子,好像在吃粽子。
小孩都吃了粽子……所以这粽子应该没什么问题……吧?那胖姑娘好像也不像坏人。他是不是把人想得太坏了?
他犹犹豫豫地剥开粽子,粽叶一剥开,浓浓的糯香便冲击到了鼻尖,他微微讶异。
好香。
油亮亮的粽米呈五颜六色的斑斓色彩,每一粒都十分饱满晶莹,晶莹饱满地纠缠在一起,仿佛在保护着里面的馅儿,不让人窥探似的。
然而即便是保护得严严实实的,不容忽视的馅香还是漏了些出来,浓浓的腊肉香味勾住鼻子,男人猛地一吸气,他没忍住,咬了一口粽子。
糯糯的粽米微微弹牙,咸咸的,很入味,每一粒都带着浅浅的腊肉香味,吃起来极其香润可口。粽米被牙齿层层破开,被保护得严严实实的腊肉馅入口。
腊肉上的肥油化进了粽米里,只剩下香咸的瘦肉。肉里带着独特而迷人的烟熏风味,整个腊肉馅吃起来香而不腻,瘦而不柴,腊香扑鼻,熏香满口。
这腊肉腌得太好吃了!
他从未吃过这么好吃的腊肉!
极致美味的腊肉与蒸得香糯的粽米相结合,结合出来的腊肉粽,美味非凡!
男人呼出一口气,双目亮得似如灯泡,三两口吃完粽子,他又剥开另一个粽子。另一个粽子一剥开,甜甜糯糯的香味便铺天盖地地涌了出来。
香软的粽米
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