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第4(2 / 2)

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鸡爪的事情,不过后面尝到那味后,老爷就改变了态度,就着鸡爪多吃了两块饼子。可像他们家老爷这般敢于尝试的,全天下又有几人呢。小娘子八成觉得生意不好,放弃售卖。四九对此事颇为上心,一方面是因为他家老爷好不容易看上一位小娘子,可不能把人看跑了,另外那卤味他也尝过,味道着实好,让人吃了还想再吃。“要不,奴才去打听一下小娘子的家在哪?”他提议。私下打听女子家事实在无礼,陆史虞下意识皱眉,可想到百姓,最终还是同意下来。事出有因,想必那女子也能理解吧。外面的风云蔺荷暂不得知。自从王才不允许继续出摊,她便一直“老实本分”地待在一品楼,闲时去林家帮忙,顺便拜托林叔帮忙注意一下有没有大户人家招收厨娘。没办法,考不上“公务员”,她得找个“私有小企业”打工吧?后者虽比不上前者,生活也困难点,一不小心还要被主家磋磨。可到了阶级分明,没啥人权的古代,她能有什么办法呢?蔺荷刚穿过来时,赶上一队从南方而来的流民,她随着他们日夜行走,为了保护自己,必须浑身弄的脏兮兮看不出模样。最开始的目的是活下去,现在也不过多加了几个字,有尊严的好好活下去——所以当务之急就是赶快脱离狼坑虎穴,另谋其他道路。“你放心,”林叔给一品楼送柴,多少知道王才品行,“我会替你好好打听。”又将之前得知的消息告知蔺荷,“国子监那边一共选了十位厨子,四人是在酒楼待过的,三人是夫子们送去的,余下都是擅长小食的百姓,其中卖饼的陈家,因着做的饼受学子欢迎,故而被国子监司业破格入选。”卖饼的……应该就是当时和自己一同卖饼的“邻居”,但他那饼实在算不上好吃,现在这年头,尚没有发酵一说,面食吃的是死面,蔺荷觉得口感一般,但国子监就是选中了他,生气也没有什么用。又听说是国子监司业推荐,她立刻想到锦袍男子,那人年纪不大,周身气质却是非常沉稳,不像学子,如今想想,八成是那什么司业。呵呵。人有问题,嘴巴居然也有问题。蔺荷在内心偷偷吐槽,她可是牢牢记得锦袍男子放弃蟹黄饼,选择死面饼子的事情……离开前,蔺荷准备把卤味的方子抄给林家人,换来林叔的大惊失色:“万万不可,这东西太珍贵,怎么能给我们!”蔺荷道:“本来打算靠它敲下国子监的砖,后来想想,这东西味道虽好但富人家却是瞧不上,林叔不嫌弃,平时可以按照方子做些,让狗蛋和小花尝尝肉味。”“那也不能白送。”林叔叹息,他想给钱,蔺荷却不要,“大家多吃点肉味,也算我做了一件好事。”院子里,林家的两个小孩不怕冷,正蹲在那儿玩拉筋儿。这是一种简单的游戏,选择杨树叶子的茎,两相交叉使劲,看谁的筋儿先断。蔺荷走的时候,不经意间看到了他们手中的“杨叶茎”。她愣了愣,突然停下步子,“狗蛋,我可以看看你手上的东西吗?”“好啊!”蔺荷接过来,纤细的手指轻轻摩挲——颜色发黑,透着点儿棕,细长条,她的表情从严肃渐渐变得惊喜:没看错,的确是蕨根!“这东西是从哪里弄来的?”她迫不及待问。狗蛋歪歪脑袋:“从柴房找的哦,蔺姐姐你要玩吗,可是它硬硬的,拉筋儿总是断。”“不是用来玩,我要用它做吃食!”跟着出来的林叔闻言摇头:“这是小角,不能食用,否则会引起头痛,喉咙与腹部疼痛。”蕨根生吃问题的确很大,即便做熟后也保留百分之十的毒素,不能经常吃,但偶尔食用无妨:“处理一二就能食用,有一道叫酸辣蕨根粉的菜,加辣…茱萸和醋等调拌,味道酸辣爽口,极其开胃。”几人被她说的口生津液,于是蔺荷便拜托林叔帮忙刨一些回来。也不用太多,如今她无法出摊,只自己留着吃便可。林叔做事还是很靠谱的。没过几日,他便弄回来大量蕨根,蔺荷抽空将其洗涤、捣碎、过滤、晒干,提炼出淀粉,再制成蕨根粉。因为没什么趁手的工具,废了好大功夫才做出一点点,估量着也就能吃两三顿。尽管如此,看着棕偏黑的成品粉,蔺荷也差点激动地落泪,想她来到古代吃不饱穿不暖,不过月余,胸都饿小了一圈。

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