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第3(2 / 3)

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开远光灯也找不到呀!姜梨暗暗发誓,自己一定要让家人们过上好日子。

为了节省柴火,家里人一般三天才洗一次热水澡。所以吃了晚饭后,姜梨和杜云彩洗了脸和pi股,又洗了洗脚,便早早上了床。村里人习惯了早早上床休息,一来煤油和蜡烛贵,不能随便浪费。二来就算不睡觉,一家人坐在屋里也没事干。除非酷暑时,大家才会坐在院子里纳凉,借着明亮的月光唠家常、扯扯别人家的闲话。因为下午睡了很久,所以姜梨躺在不平整的席子上,睡意全无,清醒得很。“阿娘,我睡了。”杜云彩一边含糊地嘀咕着,一边转了个身。兴许她白天玩得太尽兴了,所以很疲乏,不过才一会儿功夫,便发出了平稳绵长的鼾声。姜梨睁着眼睛发了一下呆,实在是没劲,干脆也闭上了眼睛,进入了梦乡……早上,天还没有亮,村里的大公鸡们便接二连三地打鸣报晓,一个叫得比一个大声。姜梨实在睡不着,所以小心翼翼地起身下了床。杜云彩这会儿睡得正香,整个人蜷缩在被窝里,鼾声特别有节奏。穿好外衣后,她又放轻动作打开房门,唯恐惊扰了正在甜睡的孩子。出来院子后,她才发现陈氏和杜秀红早已经醒来了。端着水瓢,她先用柔软的柳枝慢悠悠地清洁完牙齿,然后才漱口洗脸。这个时代,大多数穷苦人家会用柔软的嫩杨柳枝刷牙。剥开柳枝外皮,便能见到柔软的纤维,可用其摩擦掉牙齿表面的牙垢,也可像嚼口香糖一样,将纤维含在口中各处咀嚼。有些手头稍微宽裕的人家,会在柳枝上洒点儿青盐,清洁效果更佳。还有些有钱人,则使用猪鬃做的木柄牙刷,或者用柔软的细布清洁牙齿。现在连温饱问题都没解决的姜梨,哪里还有空想什么“刷牙自由”,她只想快快进山,看看有什么收获。姑嫂二人吃了碗昨晚剩下的糙米粥,便准备出发了。进山也没什么好带的,姜梨只背了个箩筐,还有柄小巧的锄头。杜秀红更是轻装上阵,只用绳子在腰侧绑着块木鞘,上边别着把锋利的斧头。反正山上有的是结实的藤蔓,随便扯上几根,就能把柴火捆得稳稳当当。再选根粗细合适的树干做扁担,便能把柴火挑回家。没有耽搁太多时间,二人出了门,便径自朝山上走去。此时此刻,前方有五六个模糊的人影,那是村里的樵夫或者樵妇。没有其他挣钱的路子,部分村民只能上山砍柴谋生。这虽然是苦命活,但总好过坐在家里饿肚子。天渐渐放亮,当 诱人的蜂巢这里的山峰绵延不绝,一座连一座,根本就望不到尽头。砍柴是门技术活,太粗的费劲,太细的不经烧。有些品种的树,表层会分泌有害物质,烧不得。有些品种的树,容易让人皮肤发痒,同样也不行。由于大山外沿都是参天大树,以及一些矮小的灌木,所以她们必须深入山腹中。尽管太阳已经出来了,但山林中还有片片氤氲的白雾。加上清晨的空气比较凉,丛林中还有露水,所以姜梨觉得有些凉飕飕。这些上山砍柴的人,有一个不成文的规矩。只要把砍断的树堆在一起,并在上边放上藤条或者麻绳,其他人便知道这些是有主之物,绝对不会碰。而且,村民们特别淳朴,不会出现争地盘的现象,也不会在背后使绊子。就连杜秀红一个云英未嫁的女儿家,也不用担心谁会起歹心,对她行不轨之事。就在她来到一片郁郁葱葱的丛林里,刚取下斧头准备开干的时候,便发现姜梨蹲在一堆腐木旁边,快速地扒拉着一小丛木耳。“嫂子,这木耳又不好吃,你弄来做什么?”她见姜梨把木耳采下来,并放在箩筐里,立马问道。“木耳不好吃,是因为烹饪的方法不对。你若是拿来炒肉,或者包饺子,再或者用醋凉拌,那味道叫一个绝。”姜梨说着,又看了看前边两根腐朽得特别厉害的枯木。那里长着的木耳又多又大,目测加起来有个三四斤。“嫂子,咱们家就四口人,吃不完这么多,够了吧?”杜秀红见姜梨不停地采摘,似乎要把所有木耳都采完,慌忙说道。姜梨回答道:“秀红,这新鲜木耳不宜直接拿来做菜,要晾晒成干木耳,重新泡发煮熟后才能吃。反正干木耳可以保存很久,我们多弄一些回去也无妨。”“为什么不能直接拿来做菜?这直接做菜,跟晒干泡发后使用,有什么差别呢?”杜秀红有些不解。“我这也是听人家说的,具体什么原因我也不清楚。”因为不想露出破绽,所以姜梨没有进行过多的解释。其实,这新鲜的木耳含有一种叫做“卟啉”的光感物质,会引起日光性皮炎,让皮肤出现瘙痒红肿等现象。把木耳暴晒处理,再泡发换两次水后,可以大大去除这种有害物质。见姜梨执意要把这些木耳弄走,杜秀红也没有再说什么,又抡起斧头砍起了柴。把周围的木耳都采完后,箩筐已经装了个半满。看着这些褐色的新鲜木耳,姜梨心情大好。有句话是这样说的,看到你之后,我连我们的孩子叫什么名字都想好了。而现在,姜梨看到这些多木耳,脑海里已经闪现出了七八个菜谱。即便木耳不能充饥,至少也能慰藉一下嘴巴。想着那寡淡无味的青菜叶子,还有越吃越饿的酸菜碎,她心里就有些发怵。就算吃不上肉和蛋,她怎么也得吃上点别的,不能让肚子太受罪。原主平日里常和婆婆陈氏一起干绣活,挣几个小钱,鲜少来山上砍柴,但有时候会过来附近挖野菜摘野果。所以靠着原主留下来的记忆,姜梨对这一带还

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