训话（1 / 2）

林小娟来上班的那天，刘姐休息没来店里，让林小娟做临时店长顶一天。丁香很疑惑，其他人好像都知道这件事，就她自己不懂。她将疑惑告诉林小娟后，才晓得前天晚上刘姐新建了个工作群，叫大家扫码进群。害，手机坏了，连刘姐微信都没加呢。“对了，丁香，那个方总怎么样？我那天休息没看到。”丁香告诉林小娟，方总是个帅哥，年轻有为。“哇，那他有女朋友没？”“人家这么帅，如果有女朋友也正常啊。”“刘姐把他也拉进群了，给你看，这是他微信，看不了朋友圈。”他的微信昵称是“我在风里等你”，跟她那天搜索的头像也一样：动漫头像，一个男孩面对大海，张开双手。忽然想起“酸酸的柠檬”的头像，柠檬是画的，一个完好的柠檬，旁边是两片迭着的柠檬片，还写着一个“酸”字。自然而然联想到自己的头像，是刷短视频保存的图片，也是画的，碟子装着两串红色的樱桃，旁边也写着一个“甜”字。那个视频是几年前刷到的了，今天细想才记得，他们的头像是属于一个系列的，好像叫做“酸甜苦辣”。难怪他们的头像那么像，就是同一个作者画的。而那天她只注意到了微信昵称的，头像点开放大了一扫而过，感觉有一点点熟悉，并没有多想。原来这也是一个比名字还巧妙的巧合。“发什么呆，该不会对老板有想法吧？”“人家哪里看得上我们端盘子的？我去上菜了。”丁香对这个方总没有太多想法，自己是一个普通人，配不上人家的。而且她害怕他是方子清，虽然没有发过露脸照片什么的，但她就一个手机号，只有一个微信号，“甜甜的樱桃”。也就是说，他一加微信，就认出来了！如果她有手机就好了，马上改昵称，改头像。不过转念一想，他还没有那么闲，去搜员工的电话号码加微信吧。中午下起了小雨，淅淅沥沥的，刮起风，还是有点儿冷的。饭点时间，到店吃饭的客人，比往常少了很多，陆陆续续来几个人。大家应该都是雨天不愿意出门，窝在家里点外卖吃。没有客人来，没事做的林小娟坐到餐椅上，翘着二郎腿带头玩起手机，刷短视频外放声音，时不时哈哈哈大笑。除了丁香，几乎每个店员都在低头玩手机，赵大强趴桌子睡觉了。刘姐在的时候，即使没事做玩一会手机，也没有人会放声音出来。丁香感到很无聊，没人聊天说话。肚子发出“啯～”的叫声，才想起自己还没吃饭。去到厨房，厨师们刚好都在吃午饭。他们招呼丁香过去尝尝赵大强的新手艺。今天有剁椒鱼头，黄豆焖田鸡，蒜蓉油麦菜，玉米排骨汤。这三道菜都是赵大强做的。目前赵大强作为学徒，主要给主厨打下手，在主厨忙不过来的时候，就由他负责店员的伙食，炒好菜装进快餐盒里，等他们有空过来吃，饭菜冷了，还会帮加热，就很贴心。店员的每一餐都是两荤一素一汤，每天中晚餐的菜品都不一样，他们吃到的菜，不一定只有湘菜，还有粤菜之类的，总之很丰盛多样。丁香觉得赵大强进步很大，刚开始吃他做的菜，感觉还可以，现在越来越好吃了。不止她这么觉得，连他的师傅也夸他，“大勇做的鱼头挺入味。”“嘿嘿，难得今天中午这么闲，大家可以一块吃午饭。”赵大勇被夸了，有些不好意思地挠挠头。“我要是老板，就搞外卖，店里没客人的时候，线上也有生意。”

丁香话音刚落，便有一道男声从厨房门口传进来。“我觉得这个主意不错。”大家闻声看向门口，方总一脸笑意看着他们，“你们继续吃，对了，怎么都站着，不去外面坐着吃？”厨房没有凳子，他们都是站着吃饭的，已经习惯了。“呃，还有很多事要忙，为了节省时间，站着吃快一点，而且外面客人多，出去吃影响店面的形象。”其他人还不懂该怎么回答，赵大勇救场了。“这倒是个问题。你们先吃饭，先闭店一小时，十分钟后我们开个小会。”方总说这话的时候，没有笑意，有点严肃。临走前，他又瞟了丁香一眼。这让丁香很慌，她刚才说外卖，难道惹到他了？大家没有再说话，默默吃饭，因为感觉开会没好事，会挨骂。丁香他们几个人出去的时候，外面的气氛相当压抑，林小娟那些人都坐在椅子上，没玩手机。见他们出来，林小娟做了个撇嘴表情。方总站在关闭的餐厅门前，望着外边模糊的雨中世界。他今天一身白色休闲装，从上到下看，白色夹克外套，修身九分裤，脚上一双白鞋。有点大学生的感觉，阳光干净。听到脚步声，他转过身，“你们都找位置坐着，坐一块。”大家都在找位置坐，赵大勇却跑到饮水机那里，接了杯水，递给方总。方总接过水杯，点点头，脸色缓和不少。果然，老板都吃这套。喝了水，方总就端着水杯站在他们前面，“大家上班累，没客人来，坐着休息一下可以理解。”然后停顿一下，扫了一眼林小娟和赵大强，“但是太随意了就会影响我们餐厅的形象，我来的时候就在收银台那里站了两分钟，没一个人招呼我，都在低头玩手机，还有人睡觉！如果是客人来了，见到这样，扭头就走！”被他亲眼看到抓到，大家都无话可说，毕竟这是大餐厅，不是小作坊，形象很重要。他又继续说着：“我们家有几家分店，没有哪一家像你们这么懒散，刘姐也是从别的店调过来的，对你们要求没那么严格。以后再出现这种情况，全部扣钱。”