第13（2 / 3）

还得准备开店的东西。现在，他们只是推着车子卖，除了做推车花了点时间，其他的都是买的成品，还算是方便。现在开店，那就不一样了，只能点点头，“行，只要你不耽误学习就行。”吃完饭，沈清颜收拾收拾东西，就自己去车站坐车了。厨房里，沈慧负责炒菜，余静好把菜装进托盘里，沈清泉在一旁烧开水倒进推车里，再把装菜的托盘放上去。今天的菜色不错，色泽红润的红烧肉，肥瘦相间的粉蒸肉，勾人食欲的蒜苗炒肉丝，金灿灿的溜鱼块，翠色欲滴的清炒莴笋，青红相交的凉拌黄瓜，醋溜白菜，干煸豆角。全部做好，已经快十一点了，沈清泉把所有的菜都放进推车里，拉上帘子，呼了口气，又透过透明的玻璃看了眼里面垂涎欲滴的菜色，下意识的咽了咽口水，“小姑，好好，你们这菜色是不是准备的太好了点？两荤两色才十块钱，我觉得卖的便宜了点。”余静好洗了把手，一笑，“今天是做了米茶，平时还有免费的大骨海带汤赠送呢。”“这么好？”沈清泉惊呼出声。不怪他这么大惊小怪，在乡下，就这么推车里的菜，大概也只有过年的时候才有的吃，平时一般都是吃自家菜园子里种的菜，偶尔在屋后的河里捞两条鱼，都算是改善生活了。关键这鱼，也不是能经常捞到的。屋后的河深，除了水性好的大人，一般人还真不敢靠近。“是啊，要不是现在做这个小生意，我都不敢想，我能每天做这么好的菜呢。”沈慧跟在一笑。在余家的时候，余老太太不是个大方人，虽然平时都是沈慧做饭，但每天做什么菜，都是她拿给沈慧再做的。家里装鸡蛋的柜子的钥匙都在余老太太的手里，甚至连大米都是放在她和余老头的房间里的。如今想来，沈慧都不知道曾经那么多年的生活，她到底是怎么坚持的。如果不是女儿，她都不知道，她的一生到底会是怎么样。“小姑，咱们是现在就去工地吗？”沈清泉把装米茶和米饭的大桶搬上了推车，问沈慧。

沈慧探着身子看了眼堂屋的挂钟，已经十一点二十了，从他们住的地方过去差不多得小半个钟，工地十二点放工。“恩，现在走吧。”说着就沈清泉推着车子往外走，走到门口时，突然停下来，“好好，我给你留了饭菜，你一会儿记得吃了再出门，还有，记得带一瓶子白开水，外面热的很。”余静好点点头，沈慧和沈清泉才走了。看着被关上的铁门，余静好回到厨房，走到案台前，一看，沈慧竟然给她留了一大碗红烧肉粉蒸肉，一些愉快，青菜只有一点。余静好看着，心里有一道暖流划过。虽然他们平时准备的菜色是挺好的，但架不住生意好，基本上都是能卖光的，但是沈慧每次都会特意留一些好的肉菜给她，而她自己一般都只吃素菜的，有什么好吃的都是留给她的。余静好出门时，已经十二点了，正是太阳的温度最炙热的时候。她一边朝着闹市区走去，一边思考着开一个什么样的饭店。在后世，各种各样的饭店层出不穷，日料，法餐，泰国菜不计其数，不说这些外国菜，就是咱们中国菜，八大菜系都是比比皆是，尤以川菜为最，满大街处处可见。更别说一些私房菜馆了。她自己做菜的水平一般般，沈慧的手艺也顶多就是比一般家常菜做的要好吃一些，若是真的要开一家饭店，怕是也未必撑的起来，请厨师，也是件势在必行的事情。不过，眼前的事情，还是得先找一家店面，确定好开一家什么样的饭店，才是眼前的当务之急。z市不大，她们住的老码头算是老城区，从她们住的地方去到闹市区，也近，走过去也才二十来分钟。余静好走在街上，看着道路两旁的房子，现在还没有发展起来，这边楼层最高的也才三层楼，似乎到了后世，这一片被改造了，也依然没有高楼大厦。中间的道路不算宽，两旁的房子也都是清灰的砖盖起来的，大多的商铺都是用来买衣服的，做餐饮的相对来说，几乎没有。这条路不算长，走到尽头，没用到十分钟。她看了眼来来回回穿梭的人群，自行车，寥寥几辆的小汽车，想了想，转过身，朝着另一条路走去。这边街叫东街，相对正街，偏了那么少许，只是，开餐饮店的倒是多了许多。余静好放慢步伐，一家一家的走过，这会儿十二点半差不多，正是饭点的时间。大的特色菜馆，小的米粉面店，不一而足。z市属于长江中游的地区，口味相对来说偏重，明显可以看见川菜店的生意好一些，虽然不至于像后世一样需要等位，但是从外面看进去，也算得上人头攒动了。其次，就是一般的家常菜馆了，基本上就是顾客想要吃些什么，都能做出来，正不正宗，就不得而知了。米粉面店的生意就稍微差了少许。余静好把这条街走完，观察了一下。东街的前半部分基本上都是一些家具店，店面的楼上都是居民房，每一栋楼旁都会有一条入口，进去，后面还有一排一排的居民楼。生意好的几家店也都是装修看起来比较豪华干净的，估计来这边吃饭的，大多都是这一条街开店的人。有的店里甚至都有包厢，如果要请一些重要的人来这里吃饭，也有了隐私性，更加避免了在大堂里太过吵闹，难以谈事情。此时，余静好心里已经有了计较。慢慢的继续往里走着，观察着看哪里有店面要出租。果然，没走两步，就看到一家店面门口挂着店面转让的牌子。也是一家饭店，此时正开着，从外面看进去，墙壁