第41（1 / 2）

“也是，”张明月没继续纠结上山的速度问题，转头摩拳擦掌地看向池里游着泳的大鹅，“我们抓哪只？”云知：“抓到那只算哪只。”张明月闻言哈哈大笑起来，大鹅的战斗力可不弱，还真是要跟云知说的一样，抓到哪只算哪只。两人分工，张明月想试着自己抓鹅，云知就负责帮她赶鹅。等云知把鹅赶到一个小角落，只见张明月一个猛扑，原本她要扑个空还得摔个大马趴的。云知看一眼扶黎，那大鹅的脚立刻被土地上伸出来的树根缠了一下，失去逃跑的机会，被张明月压住。“快快快！云知快拿绳子来把它翅膀跟脚都捆住！”云知边跑过去边解开绳子：“来了来了！”一阵鸡飞鹅大叫后，大鹅不但翅膀跟脚被捆住，连嘴巴都被绑起来了。张明月拍拍自己衣服裤子上的土感叹：“这大鹅的嘴巴可真厉害，差点把我羽绒服都叼出一个洞。”云知笑说：“村里的小孩子经常被大鹅叨哭呢。”张明月叉腰瞪着大鹅：“等我们回去就把它炖了，看它还嚣张！”两人下山到家的时候，张父烧的水已经滚开，灶膛下的柴被查出来大部分，只留下一根让水保持微微沸腾的状态，温着好一会儿了。听到外面云知和张明月回来的动静，张父立刻往里加柴，让锅里的水又重新沸腾起来。张母端着葡萄出去，给她们一人喂了一颗，嘴里直夸：“这葡萄特别甜，还不会甜到齁嗓子，你们都尝尝。”葡萄长成后云知自己也没尝过，现在一尝，止不住点头，年底挣钱的事妥了！张明月吃到后更是连大鹅都不顾了，可她手还没洗，只好一个劲地催自己妈妈再多喂自己几颗。云知吃了两颗就去处理大鹅，反正葡萄是自家的，她想什么时候吃都行。张父给土灶填完火，还想出来帮忙宰鹅，他原想着小姑娘可能害怕杀生这种事，哪料到云知宰鹅熟练得很。只让他帮忙取一个碗，装小半碗盐水放在旁边。大鹅的翅膀跟双脚都被绑住了，完全没办法挣扎，也不需要别人帮忙压制。云知一脚踩住大鹅被捆住的双脚，把鹅脖子迎刀的那一小块地方的毛拔掉。只见她一手掐着大鹅的头，一手拿刀，利落地用刀在脖子上被拔毛的那地方一抹。放下刀，用原本拿刀的那只手抓住大鹅的双脚，把大鹅倒提起来，鹅血就落入了装着盐水的碗里。等鹅血接得差不多，把鹅随手往旁边空地上一扔，等它自己扑腾到断气。张明月一家站在旁边满脸敬佩，是他们以貌取人了，这流畅的宰鹅动作，可以说跟云知精致漂亮的脸蛋完全不搭，反差感十足。张父觉得让自己来都不一定能做到云知这么从容。张明月冲云知比了个大拇指，云知笑了笑说：“唯手熟尔，我前几天刚杀了一只鸡。”说到杀鸡，云知其实原本不想自己杀的，在镇上卖鸡的地方也有人收手工费帮忙杀，还给把毛清理干净，开膛破肚。她去问过价格，发现人家帮杀鸡要收十五元一只的手工费，还不帮忙处理鸡下水。要是她想要鸡下水的话，就得自己带回家处理，要是不想要，那鸡下水就归杀鸡的人了。云知觉得这个收费方式十分不合理，还不如自己杀，然后她回家千度一下流程就下手了。结果发现，杀鸡也没那么难嘛，第一次可能有点生疏，她下手有点狠，差点把鸡头给切下来了。今天是第二次，手艺显然进步很多。等大鹅彻底死透，张父烧的水就派上用场了，禽类放热水里烫一烫，毛更好拔。四人齐上手，一只大鹅很快就被处理好了。然后云知剁鹅、张明月看火顺便削土豆、张母和面、张父切茄子、豆角、泡粉条。等所有食材准备好后，四个人一起看视频教程……没办法，他们四个人全都不会做，云知是只听说过、看过网上的视频，张家一家三口是吃过没做过。看完教程后，云知负责掌勺，张明月站在旁边念教程，张父张母帮忙给云知递东西。云知按照教程一步一步来，终于顺利把一锅菜做好了。张母提议：“也别去餐桌吃了，咱们围着灶台吃吧，这样也别有一番风味。”云知表示自己没意见，张明月跟张父觉得这样也很有意思，就说：“也不用再做别的菜了，这一大锅铁锅炖大鹅量这么大，我们四个人估计都不一定能吃得完。”坐在灶台边吃云知无所谓，但招待客人可不能只有一个菜，即使它量很大也不行，四个人至少得弄个三菜一汤吧！云知又做了两个快手的凉菜，加上一个她早就放炖锅里炖的汤，才觉得不算失礼。土灶灶台很宽，可以摆得下菜，台面擦得也很干净，云知家的椅子摆在土灶边也很合适，坐下后一点完全不影响人夹菜。四个人随性地坐在灶台边开吃。这样吃饭看起来怪怪，但是反正没人看见，就算看见了，他们也不管别人怎么想，出来玩嘛，自己觉得开心就好。按照张母的话说：“吃饭嘛，就得开开心心地吃，才有助于消化，月月小时候犯错，我跟她爸从来不会在饭桌上教育，不然孩子吃饭都吃不好，眼泪混着饭吞也太可怜了。”

云知可羡慕张明月的家庭，可惜自己这辈子都不可能拥有。要是以后自己有孩子，或许她以后可以给自己的孩子创造一个这样的家？吃过晚饭，云知把自己提前准备的小泥炉搬出来。张明月见到小泥炉疑惑地问：“你要煮东西吗？”云知说：“煮茶，今晚不是要熬夜跨年嘛，我就寻思得泡点茶喝才熬得住，小泥炉等会儿还能烤点东西吃。”“看来你平时很早睡。”像张明月这样的熬夜小能