食全食美 第156节(2 / 2)
公县人爱吃鱼,但普遍不大会做鱼,唯有红烧方能压制住淡水鱼的土腥气。
可这个,嘿,也不知加了什么作料,凑近了闻竟不腥气,酸溜溜的竟很开胃,索性也凑一碗……
麻利地选了十种不同的菜,托师家好味的人连汤一起送过去。
负责打包的姑娘笑道:“贵客是与方才的一并结算么?”
娃他爹好奇道:“一并结算如何,不一并又如何?”
姑娘耐心解释道:“本店甲等套餐有福利呢,满三次可赠送一次甜品,若一并结算,贵客就等于消费了八次,现在就能选蛋挞和蛋糕了。”
“还有这等好事?”
男人惊讶了。
自助餐是最近才出的花样,他不清楚,但蛋糕蛋挞之名却早已传遍五公县内外。
之前他媳妇孕期嘴馋,还曾叫他去买了蛋挞来解馋呢。
“一并算一并算,”男人点头不迭,“就要两个蛋挞。”
三次甲等套餐就可换甜品,那岂不是说再多一次,就又能白得一个蛋挞了?
这么一想,很划算呀!
不多时,在家休息的婆媳二人听见有人敲门,当娘的隔着窗子喊了一嗓子,“谁呀?”
就有小姑娘脆生生道:“师家好味送餐哩,您家姑爷点的菜呢。”
岳母一听,下意识扭头去看正给外孙喂奶的女儿,“二喜啊,姑爷这样记挂着你,我和你爹也就放心了。”
二喜闻言面上羞红,又有些快活,“娘说什么呢,还是叫人家赶紧进来吧。”
丈夫体贴,她自然高兴,可这样明晃晃地说出来怪臊人的。
开门一瞧,果然是那标志性橙红制服的师家好味店员。
因菜品有些多,是两个人来送的。
小姑娘们年纪不大,干活却麻利,飞快地将十种菜品和汤点摆了满满一大桌,又道:“碗筷我们晚间再来收。”
说完也不多耽搁,麻溜儿走人。
师家好味分店离这边居民区不远,天也不算很冷,送来还是热气腾腾的。
十多个盘子碗挨挨挤挤一大堆,各色繁复的香气熏得人口水直流。
二喜她娘就说:“天爷啊,这许多菜,不得一二百个钱?过年似的,姑爷真舍得。”
顿了顿又道:“就是这样才好,你给他家生儿育女,大胖小子足有七斤沉,就该这么着。”
若给外人花,少不得心疼,可一想是给自家女儿吃,也就觉得理所应当了。
二喜将喂完的孩子放到一旁,自己收拾了过来坐下,闻言笑道:“瞧您说的,一会儿好一会儿歹的。”
二喜娘也跟着笑,先将那猪蹄上的肉都拆解下来,“好软烂,闻着也香,必然下了功夫的,快吃些。”
一般人家吝啬柴火,可不舍得炖成这般成色。
都说猪肉贱,但寻常百姓家可不管那些,有油水就不错了!
在他们看来,猪肉就是最好的,便宜又好吃,还香呢!
另有肉沫茄子,炒得油汪汪软乎乎,甜丝丝的,也是二喜爱吃的。
二喜尝那猪蹄肉软烂香甜,入口即化,简直比她以前吃过的可口了不知多少倍,忙夹了一块给母亲,“人家手艺真不错,娘,您也尝尝。”
她娘张口接了,一嚼,双眼发亮,“这可真不错,我这几日牙齿疼痛,这个倒不必费牙!”
猪肉还能做出这个味儿来?
又去夹鱼,“我听那街头医馆的大夫说,多吃鱼很好呢,如今你生产亏了身子,甭管爱不爱的,好歹多用两口。”
说着,就将那鱼块都拆开,眯着稍显昏花的老眼,细细的将里面大小鱼刺都剔除了,然后全部堆到女儿碗中。
二喜原本在婆家过得不错,公婆厚道,丈夫体贴,可谁能比得上亲娘呢?这会儿听着母亲的絮叨,不觉眼眶酸胀,好像自己又变成孩子了似的,忍不住撒娇道:“娘,我还想吃点辣的。”
她娘一个劲儿给她夹菜,“吃,你先吃了这些,我给你弄。辣菜开胃,可也伤肠胃,如今你又奶着孩子,不许多吃……”
她自己先把菜色都尝了一遍,确定口味了才给女儿弄,又见那水煮肉片红彤彤辛辣辣,十分诱人模样,香是香了,只是有些过于刺激,便先在清水碗里涮一涮。
孕妇产后虚弱,吃辣太多上下不通,最后遭罪的是自己。
姑爷只顾纵着,又不大懂这些,她可得心疼闺女。
二喜哎了声,欢欢喜喜夹鱼肉吃。
她素来不擅长挑刺,小时候还被卡到过,又不喜腥味,自此之后几乎没碰过鱼。
可后来有了身子,婆家也常炖鱼汤与她喝,奈何少油少盐,厨艺不佳,就……挺难喝!
可没想到今儿的鱼肉嫩滑无比,酸辣爽口不说,也不知那厨子怎么弄的,竟几乎察觉不到腥味呢!
二喜欢喜不已,“娘,不腥呢,您也吃。”
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