开局一个食堂窗口[美食] 第3节(2 / 3)
林家在学校最老的职工宿舍有间房子,离一食堂也不远,林楚迟走过去的路上看到许多青春洋溢的学生,心里有种说不出来的感觉。
从食堂出来她自然没再戴围裙、口罩,因此在她看别人时,没发现也有学生在看她,有几个以为她是学姐的女生还在小声夸她漂亮。
林楚迟回家休息后,一食堂里却是因为她留下来的那一盆酸菜小笋肉沫饭热闹起来。
本来王姨是拿着饭回三号窗口跟自己老公分享的,耐不住她老公嗓门大,尝到酸菜小笋肉沫饭的味道后就夸起来,直把周围几个窗口的人都吸引过来。
本来都是熟人,加上之前也不是没闻到味,这会都不客气地自带碗筷直接过来瓜分。
林楚迟特意装那么大一盆,本来就有让大家都尝尝的意思,所以这会倒是不用怕不够分。
“没想到啊,老林他女儿还有这手艺!”
“这也就是酸菜、笋、肉沫,怎么能炒得那么香?”
“别说菜,连米饭吃着都格外可口。”
“林大厨这也算是后继有人了。”
果然,大家夸着夸着就联想到林老爷子身上,好像觉得厨艺这种东西也能遗传一样。
都说吃饭不积极,思想有问题。
下午还没到饭点,就已经有学生来到一食堂,朝着七号窗口内张望。
林楚迟过来时就看到那些学生,带着几分惊讶直接绕进自家窗口内,戴好围裙口罩才上前问:“是要吃饭吗?”
现在才四点多,这个点吃晚饭有些早,因此她语气透着不确定。
然而听到她的话,站在窗口前的微胖男生立刻点头道:“对,给我们来四碗酸菜小笋肉沫饭!”
男生是中午来吃过盖浇饭的王贺,午餐时他感觉没吃够,可再来一份他又怕吃不完,犹豫的功夫七号窗口前就已经排起队来,他便只能放弃。这不,眼见到了下午,他立刻拉着刚认识的两个舍友过来,准备晚上多点一碗饭三个人分着吃个够。
“饭要现蒸,要等四十多分钟才能好。”林楚迟也没想到那么早就有学生过来吃饭,觉得有今天的经验在,明天还是得中午多蒸点饭。
王贺他们也知道来得有些早,现在还没到饭点,自然不会抱怨什么,表示自己可以等。
其实也没多久,就他们打两局游戏的时间,七号窗口内已经飘出酸菜小笋炒肉沫的特有香味。而与此同时,王贺他们身后也排起一条长队。
显然,中午吃过盖浇饭的学生基本上都过来不说,还安利给朋友或舍友,以至于人比中午还多。
而王姨早在看到这边排起队时,就丢下自家只有三三两两学生过来吃粉面的窗口主动来帮忙打饭。
大概是中午那顿没吃够,加上排在最前面的人带头点酸菜小笋肉沫饭,以至于接下来所有人都跟风吃这个。
林楚迟虽然高兴学生们喜欢吃自己做的酸菜小笋肉沫盖浇饭,但炒了一锅又一锅后,心里还是感觉有些无奈,很想告诉学生们,自己真的不止会这一个菜。
直到小笋用完后,她终于能到窗口通知后面的人换个菜色。
“啊,怎么到我就没有了……”排到的女生觉得自己真倒霉,不过倒是没有离开,而是在林楚迟报出厨房里有的食材后,点了个番茄炒蛋盖浇饭。
终于能换个菜色做,林楚迟处理食材不光动作利落,节奏都透着几分欢快。
现在排在最前面的女生也是新生,她是听朋友安利后跟着一起过来的,没想到轮到自己时,那闻着味就知道肯定好吃的酸菜小笋肉沫饭却没有了。
晚上她也不想吃太油腻,便随便点了个番茄炒蛋盖浇饭,本来还挺失望,然而随着番茄炒蛋特有的香味飘出来时,她眼睛却是亮了起来。
“好香啊!我也想吃番茄炒蛋了!”
排在她后面的学生不明白为什么番茄炒蛋的香味也能这么馋人,咽着口水道。
厨房内,锅中去过皮的番茄已经被熬出浓郁汤汁,炒得恰到好处的鸡蛋在翻炒中裹满红汤,番茄的酸甜与鸡蛋的鲜味混在一起,香气四溢。
番茄炒蛋看似简单,但想要做好吃,食材、调料、火候缺一不可,林楚迟最后一个颠锅收尾,诱人的番茄炒蛋就完美出锅。
作者有话说:
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第4章
◎绝了!◎
鲜红的番茄与嫩黄的鸡蛋搭配在一起,再漂亮不过,林楚迟并没有再切葱花撒上去增添色彩,毕竟大锅菜总得考虑一下不爱吃葱的人。
她将菜送到窗口时倒是额外带了一小碗葱花,让有需要的人可以自行添加。
香味随着菜过来而愈发浓郁,窗口外的人光是闻着味就觉得胃口大开,感觉自己能吃一盆!
于是
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