第52（1 / 3）

她要的量不算太大，正月十二, 到底还在年节里, 说实话, 出来吃饭的人着实不多。但是，余静好舍得发宣传单, 基本上广告页做出来之后，见人就发，不拘是大人还是孩子。店门口小的广告牌上也用绚烂的彩笔打上了广告，只要从门口经过，无意的轻扫一眼, 都会被这多姿的字体给吸引住。“老板, 你们这团年餐是个啥意思呀？”有经过的路人，因为好奇问道。“甄味”在开业之前, 做过简单的就职培训。第一条就是, 微笑面对，无论是来吃饭的客人, 还是只是经过的路人。这会儿是下午三四点, 已经过了饭店, 店里比较闲, 有的人在后面的置物间休息，此时前厅只有服务员孙亚洁在看书，听到询问声，顿时合上书页, 脸上挂上笑意。“您好, 这里有一份餐单, 您可以看看。”孙亚洁递上一份专门为团年餐而订制的餐单，才解释道：“团年餐的意思其实就是咱们平时的团年饭。”路人好奇的翻了翻这份新的餐单，封面是用了正红色，上面有q版的国旗，下面是几个q版的小朋友穿着红色的喜庆的中式棉袄，在雪地里玩耍，看起来就让人心生欢喜。“团年饭？正月十五你们还开店呐？”路人有些惊奇。可不嘛，小年和除夕在z市来说，意义是一样的，大街小巷的店铺都会关门，回家团年。“对呀，一到除夕十五的时候，基本上都是一大家子的在一起吃团年饭，基本上从天不亮就要开始准备，又辛苦又累的，尤其有的人家多的，恨不得要从睁眼忙到闭眼睡觉，所以啊，我们老板就想着，如果觉得在家里做团年饭太辛苦的，可以直接在饭店吃个团年饭呀，做饭的人不就轻松多了嘛。”孙亚洁不急不缓的说。路人闻言，倒是颇有些赞同的点点头。就她老公家里，兄弟姐妹五个，去年是在大哥家里过的是除夕和十五，她老公排行第二，今年可不就轮到她们家了呀！不说远的，就除夕那天，老老少少来了得有二十多个人，得亏他们家有个院子，还提前问了邻居借了桌子椅子，就这中午一餐就坐了小三桌呐，大人两桌，给几个小的孩子做了一桌，这样大人孩子都吃的开心。不然，大人孩子都坐一桌子，大人要喝酒聊天还得顾着孩子吃饭，搞的大人孩子都吃不好。路人想了想，眼睛不离手上的餐单。孙亚洁观察了路人的神色一会儿，主动道：“如果您家里人多的话，可以看看后面的大桌套餐，在价钱上您可以放心，这个价格绝对是比平时里要便宜一些的，更重要的是，咱们老板这次准备的团年餐打破了咱们z市传统的菜色，我敢保证，这些都是您平时在家基本上不会吃到的菜。”孙亚洁一边说着，一边指着菜单上的菜名还有配图，“咱们z市是内陆地区，河鲜不少，但是因为离南方沿海地区比较远，所以吃海鲜的不多，所以，这次的团年餐的套餐，我们老板订的是以海鲜为主，也算是让大家尝个鲜。”说完，孙亚洁轻笑了一声，“之前我们几个店员还老说海鲜一股子咸腥味儿，闻着就让人受不了，根本就不好吃。谁知道啊，本咱们的大厨一做出来，那真的是，远远的就能闻到香儿。您知道最关键的是啥？”“是啥？”路人被勾起了好奇心。“最主要的是，海鲜本身的鲜味儿却没被遮盖住，好吃的差点让我们差点把舌头都一起给吃了。”z市市场里倒是有卖海鲜的，毕竟隔着大半个华国运过来的，价格贵不说，一走进，那股子咸腥味真的是挡都挡不住。但是河鲜就不会有那么浓烈的味道了，虽然也有鱼腥味。再加上，价格上着实比河鲜贵不少，所以啊，在z市吃海鲜的人真的不多。路人仔细的翻了翻这份专为团年餐订制的餐单，耳边听着孙亚洁的话，心里到底是活络起来了。孙亚洁站在柜台后面，脸上的笑容始终没有落下来过，时不时在路人脸上刚露出些许疑惑的时候，便主动的开口解释道，犹如春天的初雨，让人很是舒服，不会让人有被刻意推销的感觉。“这些海鲜是只有订团年餐才能点，还是平时也可以点来吃？”路人问。孙亚洁说：“现在也有的，只是十五之前，量可能不会太多，毕竟这种东西都是吃个新鲜，咱们提前买了冻在冰箱里，到时候再拿出来做菜，口感相对就会差很多。”路人闻言，没再多问什么，倒是把餐单又反复看了几遍，前后在店里盘桓了大概有快半个小时，最后也只是点点头，离开了。一直到路人离开，身影在店里看不见，孙亚洁脸上的笑意都一直维持着，不曾因为这半个小时的“白费工”，而露出丝毫的不满或是不开心来。余静好和沈慧两人站在柜台旁边通往后厨的过道里，从头至尾的听完了这场对话。母女两人对视一眼，露出些许笑容，多的话倒是没有说，随后装作无所谓的样子走了过来。听见脚步声，孙抬头看过去，见是沈慧和余静好，笑着打了声招呼，才说道：“老板，刚刚有人过来问过团年餐，但是没订餐，不过听话音，我觉得一部分之所以没订餐的人大概就是因为对海鲜的不了解，不确定味道如何，毕竟咱们这里吃的少，而我们团年餐主打的就是海鲜，所以，我刚刚自作主张的说，在正月十五之前，咱们店里会有少量的海鲜，是可以点的。”孙亚洁这属于越级自作主张，说实话，一般的老板都不太喜欢这种人。毕竟，老板自然有老板的用意，老板都没有做的决定，你擅自替老板做了，那